卫生检验与检验技术是一门涉及卫生领域检验与技术的专业。
1，卫生检验与检验技术是一个专门研究卫生及相关领域的检验方法和技术的专业，主要学习和应用各种检测手段和技术方法，用于检验和评估环境、食品、水质、生物样品和生产过程等方面的安全与卫生情况。
2，在这个专业中，学生需要学习相关的理论知识和操作技能，了解卫生与检验的基本原理和方法，熟悉常见的检测仪器和设备的使用，具备分析和判断数据的能力，能够准确评估和监测卫生状况。
3，此外，卫生检验与检验技术专业的学生还需要了解相关的法律法规和标准，掌握实验室管理和质量控制等基本知识，能够进行科学、准确、可靠的检验工作，保障公众健康和安全。
