宝坻三辣是指红皮大蒜，天鹰椒，五叶齐大葱。
宝坻红皮大蒜又称紫皮蒜，历史上有记载，久负盛名，明清时是京城一带的御膳佳品，其汁液柞稠，胶质多，可以用来裱画和做绢花，不受虫蛀，是上等粘着剂，其主要品种为“六瓣红"。
天鹰椒，又名朝天椒，是作为外负出口型辣椒引进品种是天津地区外贸出口创汇主打产品之一。
五叶齐大葱是上世纪五六十年代从外地引进的新品种，其特点是植株比较高大，葱白细嫩、肥大，味道微甜，辛辣。而且与其他葱相比，耐储性比较强，储藏时间可达到半年以上，对预防心脑血管疾病有很好药用价值。
宝坻三辣是指红皮大蒜，天鹰椒，五叶齐大葱。
宝坻红皮大蒜又称紫皮蒜，历史上有记载，久负盛名，明清时是京城一带的御膳佳品，其汁液柞稠，胶质多，可以用来裱画和做绢花，不受虫蛀，是上等粘着剂，其主要品种为“六瓣红"。
天鹰椒，又名朝天椒，是作为外负出口型辣椒引进品种是天津地区外贸出口创汇主打产品之一。
五叶齐大葱是上世纪五六十年代从外地引进的新品种，其特点是植株比较高大，葱白细嫩、肥大，味道微甜，辛辣。而且与其他葱相比，耐储性比较强，储藏时间可达到半年以上，对预防心脑血管疾病有很好药用价值。
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