1、椰汁鸡面椰汁鸡面一般用的是鸡汤为底，加以椰浆熬制，同时会加入鱼露、红葱片、辣椒粉以及青柠汁等进行调味，而面条用的都是有弹性的鸡蛋面。出炉的时候再在原有的汤面和鸡肉的基础上摆上一团炸制过的面条或者其他炸物，如果奢侈点还可以加鱼丸。
2、鱼汤米线越南米线一般用的是牛肉汤，而Mihinga常用的则是鱼汤，用的多数是又薄又细的米线，因此翻译成“鱼汤米线”也就顺理成章。
3、茶叶沙拉茶叶沙拉被誉为缅甸的国民菜，但是因为用料和卖相比较奇特，所以很多旅行者都敬而远之，并称之为“黑暗料理”。实际上，茶叶沙拉是很好吃的！沙拉一般用的是经过发酵的茶叶，味道带着一点酸，质感非常软，经常和其他口感松脆的材料，比如烤过的花生米、豆子、芝麻、干虾以及炒过的蒜一起吃。有时候还会加上一点切碎了的番茄。
