1、汾州香小米
汾州香小米产于“中国小米之乡”山西省汾阳市坡头一带，这里环境条件优厚，非常适宜种植小米。汾州香小米的主要特征是颗粒饱满均匀，颜色纯正，尤其煮出来的小米粥更是口感细腻。
2、杏花村酒
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，该古诗中的杏花村指的就是现在吕梁汾阳地区的杏花村。当地所产的杏花村酒，酒液清澈透亮，味道干脆，芳香四溢，在全国范围内都很知名。
3、汾阳石头饼
汾阳石头饼是中国最古老的铁板烧食品，又称石予馍。其主要特点是：经久耐储，携带方便，口感酥脆咸香。
4、长山药
汾阳市其水资源充足，土壤肥沃，有利于长山药生长，种植历史也是十分悠久。汾阳长山药口感柔、软、甜、绵，无论从营养价值还是口感都优于周边县市。
