萝卜虽然是很普通的蔬菜，但是其中的营养物质却是十分丰富的，比很多的蔬菜要高出很多，它的吃法非常多，市场的需求量极大，种植面积也很广，下面就来说说萝卜的最佳种植时间。
一、萝卜的最佳种植时间
一般来说，萝卜最为适应的生长温度在二十度左右，它的适应性很强，其实一年四季都是可以种植萝卜的，不同的品种特性结合每个地区不同的气候条件，每个地方种植萝卜的时间也会有所不同。
春萝卜一般是早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。在中国长江以北广大地区栽培较为普遍。在长江中、下游的湖北省武汉市、江苏省南京市、上海市等地，通常是2-3月播种，4-6月上旬收获。在黄淮海地区，3-4月播种，5月上旬至6月收获。西北、东北和华北北部等高海拔、高纬度地区，4-5月播种，6-7月收获。秋萝卜的栽种时间一般在7月中旬到8月中旬这段时间，收获时间在10月底到11月中旬。
二、萝卜对生长环境条件的要求
1、温度
种子在4℃的条件下可以萌发。萌发适温为20-25℃，3-4天可发芽成苗。幼苗期适温为15-20度。肉质根生长期的适温是13-18℃，下限温度为6℃，气温降至1-2℃，则肉质根受冻害。
2、水分
萝卜喜湿润，忌干旱。土壤水分充足非常重要，但是也要注意若土壤水分过多，肉质更易腐烂。水分不均时，容易发生裂根。
3、光照
萝卜在营养生长期，对光照要求不敏感。在长日照条件下，地上部生长快，在短日照条件下，地下部发育好。在营养生长期，虽然不需要长时间的日照，但需要更好的照明条件。
4、土壤
要求土层深厚，疏松，结构良好，富含腐殖质，排水和保水力强，透气性适中的壤土和砂壤土。
5、养分
萝卜吸肥能力强，施肥应以迟效性有机肥为主，并注意氮、磷、钾肥的配合。特别是肉质根生长盛期，增施钾肥能显著提高品质，除了肥料三要素外，多施有机肥，补充微肥是萝卜必要的营养成份。
