鸡蛋果又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。下面介绍一下鸡蛋果种植的秋管技巧。在秋管中，对结果树以疏为主，采取抽大枝、压低树高、短截为主的修剪方法，促使下部及内膛抽发新枝，形成短果枝和花束状果枝。
同时要对个别可留且较直立的枝条进行拉、坠、撑，以改变枝向，利用空间多结果。
对拖地裙枝、病弱枝、过密枝可一并疏除。
秋季可对鸡蛋果园每亩追施速效氮肥50～100公斤，或尿素30～50公斤，并施适量磷、钾肥。
若秋旱严重，可在8～9月进行浇灌。
但要注意树的根部不能久泡，泡久易伤根。
晚秋连续秋雨，容易引发落叶病害，致使花芽难以分化。
所以，秋季喷施哒螨灵或多菌灵等农药可防虫、防病，保护叶片。
另外，加喷3％的尿素溶液对树体更有益处。
