鸡蛋果，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。下面介绍一下鸡蛋果种植的施肥方法。（1）花前追肥：以满足鸡蛋果树萌芽、开花期需要大量营养，可在鸡蛋果树萌芽前10天左右，追施速效性氮肥。
（2）花后追肥：此时正值幼果、新梢同时进入生长高峰，为避免互相争肥，应及时追施速效性氮、磷、钾肥，以减少生理落果，提高坐果率，促进幼果、新梢同时生长。
（3）果实膨大和话芽分化期追肥：在生理落果后至果实进入速效膨大期前，追施速效性氮、磷、钾肥，可大大提高光合效能，促进树体养分的积累，既利于果实膨大，又利于花芽分化。
（4）果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。
此次以磷、钾肥为主，速效氮肥结合喷药作叶面喷肥为好，以免促使秋后生长而影响树体营养积累。
这次肥对树生长，高产稳产，果实品质，翌年产量都极为重要。
