百合是一种药材，又是一种新兴的蔬菜，有很大的价值，用途非常的广，很多地区都有种植。具体百合什么时候种？怎么种？下面一起来了解下。
百合什么时候种？
食用百合一般在收获当年秋栽或春栽，秋栽在10月中下旬~11月上旬，也就是土壤没有封冻前。一般有灌溉条件或年降雨雪量适中的地区，土壤墒情适宜的可以选择秋栽，反之选择春栽。
百合怎么种？
1、选种
种植食用百合，不同品种的产量不一样，想要获得更好的收益，可以选择高产、稳产，并且市场行情比较好的品种种植。兰州百合个头大、味极甜美，色泽洁白如玉，具有质量高、产量高等特点。
2、整地
种植过豆类、蔬菜的土地比较疏松，适合种植食用百合。种植前深翻土地，施基肥，将地块整平，将大块的土块敲碎，做垄起沟，做好排水排灌准备。
3、种植
百合种球经过消毒，种植密度每株间隔十五到二十五厘米，摆放好之后就要掩盖土壤，播种后土壤可以浇一遍水，大约第二年春季会发芽出土。
4、施肥
食用百合种植共追肥三次，第一次在春季3月份，也就是百合种球出土的时候，第二次在5，正值百合生长期，这时间追肥一次，使用磷肥和有机肥促进增产，第三次追肥在采收之后，为的是保证明年的产量。
5、病虫害防治
养护百合的生长期间，也许会出现地老虎等虫害病害，如果是地老虎和蚜虫等，可以使用辛硫磷来防治。要是因为浇水过多导致病毒病，需要喷洒1000倍液植病灵乳剂来进行防治，一般需要连续喷洒2~3次。
