虹鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼,因其肉多,刺软,少腥味,为高级食用鱼。在欧、美各国,虹鳟鱼又是游钓的主要对象之一。下面介绍一下虹鳟鱼养殖的鱼种运输。
当前,水产种苗生产刚刚拉开序幕。
虹鳟鱼鱼苗鱼种的运输问题突现了其技术要求如何:体质好的虹鳟鱼鱼苗和鱼种应是规格一致,躯体匀称,背尾饱满,鳞鳍完整无创伤,游动活泼。
虹鳟鱼鱼苗应在肉眼可看到鳔点出齐,开口吃食,体呈淡黑色时起运。
如运输时间在12小时以上时,体色还应浅些。
孵出时间长、体色已经变黑或鳔点尚看不清的虹鳟鱼鱼苗,不宜长途运输。
鱼种起运前1-3天必须拉网锻炼,使鱼体预先排空肠内粪便和减少体表粘液,体质结实,习惯密集环境,适应长途运输。
一般长途运输的需密集锻炼2-3次,短途运输的1次就可以了。
运输虹鳟鱼鱼苗和鱼种的水温一般为8-22度,在此范围内温度越低越好。
运输虹鳟鱼鱼苗水温应控制在10-20度,鱼种应控制在8-15度。
0度以下时,不宜运输。
夏季高温时,可用冰块降温运输。
运输用水要求水质清洁、溶氧量高,无毒无臭味,不受任何污染。
途中需要换水时,每次换水量一般不超过1/2,最多不超过2/3,以防止水环境突变。
到达目的地下塘时,应测量水温。
运输虹鳟鱼鱼苗的水温与池塘水温相差不得超过5度。
另外可以在运输用水中放一定量的食盐,使水的盐浓度达千分之1.5,以调节鱼体内外渗透压和防治鱼种外出血及感染;或者预先放入兽用青霉素或链霉素每立方米水体400-800万国际单位,以防鱼病发生和运输中水质变坏。
保证虹鳟鱼鱼苗和鱼种在运输途中有足够的氧气,除密封充氧外,一般可以用击水、送气、淋水、换水等形式增氧。