盘锦河蟹是盘锦著名的特产美食，包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹，其中，湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品，盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道，味道鲜美，蟹香纯正，唇齿留香。盘锦河蟹的吃法有很多种，包括清蒸河蟹、生卤河蟹、河蟹豆腐等等，而当地最受欢迎的一种吃法就是芦花蒸河蟹，不仅仅味道非常的鲜美，而且也能够保留原汁原味。
盘锦其他特色海鲜美食：盘锦文蛤、河虾、盘锦泥鳅、河刀鱼、盘锦河豚、醉蟹等等。
盘锦河蟹是盘锦著名的特产美食，包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹，其中，湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品，盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道，味道鲜美，蟹香纯正，唇齿留香。盘锦河蟹的吃法有很多种，包括清蒸河蟹、生卤河蟹、河蟹豆腐等等，而当地最受欢迎的一种吃法就是芦花蒸河蟹，不仅仅味道非常的鲜美，而且也能够保留原汁原味。
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