大葱是一种重要的农业经济作物，现在我国有几个大的产区都在种植大葱，因为有较高的食用价值，适应性强，产量高，能够带农民朋友轻松致富，那么大葱高产栽培技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选种播种
选种发芽率高的大葱种子，先用清水进行浸泡，并用0.2%的高锰酸钾溶液侵泡，冲洗干净后，搅拌晾干就可以进行播种了，一般选择10月份进行播种，这样入冬前，大葱就可以长出2片叶，保证安全越冬。
2、定植
待大葱长出苗后，需要采用“水插法”的分级栽植，将所选的同级葱秧，趁沟底的土壤比较湿软的时候，直接插下去。所插的葱苗要确保整齐，叶的切面和行向呈45度角。
3、浇水
大葱种植后，需要进行促根处理，控制性地浇水，在雨后进行排水防涝，避免导致烂根和黄叶与死苗的现象出现;与此同时，还要进行中耕，使得根系很好地生长。而且后期要注意早晚浇水，当大葱生长到旺盛时期，每隔4-6天浇水一次，在大葱收获前5-7天停止浇水，有助于收获储运。
4、追肥
适当地进行追肥和补充磷钾肥，保证大葱的鳞茎生长需要，提高大葱质量和产量就是葱白生长阶段，主要施氮肥，主要以尿素为主，防止实施碳酸氢铵，不然，生长出来的葱白就会非常细软，施肥还要结合培土。
5、培土
培土能够很好地对叶鞘进行软化，并且避免倒伏现象的出现，促进葱白产量与品质的提高。一般在追肥浇水后进行，掌握前松后紧和前浅后高原则，在生长之前培土切不可过于紧实，不然的话会影响大葱的质量，土壤干燥不适宜培土。
