饲养獭兔的目的在于取皮，獭兔皮质量高低将直接影响养殖效益。
1.獭兔换毛
獭兔换毛可分为年龄性换毛和季节性换毛两种。
（1）年龄性换毛仔兔出生后90～150日龄左右，为第1次年龄性换毛期。第2次年龄性换毛多在180～240日龄之间，此次换毛持续时间较长。
（2）季节性换毛。指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在3月初至4月底，秋季换毛在9月初至11月底。
2.取皮时间
确定獭兔取皮时间要把握一适龄，二适时。
（1）适龄就是最好在青年兔第1次年龄性换毛结束后和第2次年龄性换毛开始前，即5～6月龄，体重2.75千克左右时宰杀取皮最为适宜，板皮面积可达0.1111平方米；从毛皮成熟情况看，一般在第2次年龄性换毛结束后宰杀取皮最佳，但多养2个多月，会增加饲养管理等费用。
（2）适时即指成年兔、老龄兔、淘汰兔的取皮时间，应选在冬末春初期间，即11月底至翌年3月前。因为这时取皮毛绒足、板质优、效益高。
