秋季是葡萄成熟的季节，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分，对大脑尤有补益作用，受到很多消费者们的喜爱。葡萄在市场上的需求较大，因此种植的农户也较多，下面就和小编一起来看看葡萄的种植技术与管理要点吧。
1、种植时间
一般葡萄树的种植时间是在3-4月，也有在9-10月进行种植的。
2、土壤选择
葡萄树对土壤的要求不高，但是为了葡萄树可以正常的生长发育，最好是选用土质疏松，通透性，排水性及肥性都良好的弱酸性至弱碱性容重较小的沙壤土或者是轻壤土。
3、水肥管理
在种植葡萄的过程中，每周都要给葡萄浇水，以保证土壤的湿润。如果下大雨，就不用再浇水了，但是要注意不能形成积水，避免葡萄烂根。
葡萄主要在秋天施肥，最好是在葡萄收获之后使用，也可以在春天出*上架后进行。基肥主要是用有机肥，一般每亩需要有机肥5000千克左右，可以园间挖出10-15厘米的后表*，将肥料撒在挖好的坑中，和土壤均匀混合后，将表*填回。
在秋天还需要适当进行追肥，一般会使用50-100克的尿素以及150-200克的硫酸铵，这样就可以促进葡萄的发芽及结果。
除了土壤的施肥以外，还需要对葡萄进行叶面追肥，一般都会使用0.3%的尿素，0.3%-0.5%的磷酸二氢盐，0.1%的氯化钠以及3%的过磷酸钙。后续还要注意田间的杂草情况，适时清理杂草，疏松土壤以保证葡萄树的正常生长。
4、立架固定
为了便于田间的管理，可以选择给葡萄树立架，一般会采用单栅栏框架固定，因为这样有利于通风以及透光，会提高葡萄的质量。一般在立架的时候行距在2-3米，架高在1.2-2米，在每行中每隔6米就会有一个柱子，柱子上每隔50厘米拉一根水平的钢丝。
5、修剪
在春天的时候需要适当修剪，一开始只需要留两根比较强壮的芽就可以了。当后期新芽长到10-15片叶子的时，就需要再次修剪，一般次顶尖端会留下1-2片叶子。同时还需要去除卷须，这样可以避免营养的消耗。
