1、杂粮
在我国种植范围较广，并且国家会根据不同地方的情况制定不同的杂粮种植优惠政策，像在河北重点鼓励荞麦、高粱、绿豆等的种植。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有特殊的营养成分，故市场价格高于一般的粮食作物。
2、黑皮冬瓜
黑皮冬瓜又被称为是冬瓜中的黑珍珠，品种优质。黑冬瓜属于中晚熟品种，亩产可达5000公斤以上，高产的时候可达10000公斤以上。其生物适应能力高，生命力旺盛，我国大部分地区都能进行种植。黑皮冬瓜的市场行情更好，每公斤价格可达1.2元-1.3元，每亩种植的利润可观。
3、黑花生
黑花生也叫富硒黑花生，是彩色花生的一种，种皮为黑色，在保健养生、医疗等方面具有开阔的市场前景。一亩地的投入在400-500元之间，种子的价格在8-10元之间一斤，一亩产500斤就有四千块，除去400元的种子成本，还有3000元的利润，比普通花生的利润高出一倍以上。
