冰草也叫做冰菜、冰叶日中花，是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本，原产非洲。其叶子表面和茎上有一些泡状的透明液体，就像露珠一样晶莹透亮，不仅能观赏，而且它的食用价值也很高，因而具备良好的种植前景。那么冰草种植方法和季节是什么？下面一起来了解下吧。
1、种植季节
冰草在春夏季均可播种，但时间以4-5月份为宜。
2、选地整地
选择土质疏松、排水良好的沙质土壤或轻黏土壤的地块进行种植。而在种植前，还需施入有机肥作为底肥，并耕翻20-30 厘米，然后耙耱和镇压，使土表细碎、平整。以提高土壤的肥力。
3、种子处理
如果选购种子质量优良的，并且发芽率高的种子，一般不需要进行催芽处理，直接进行播种即可。否则就需要将种子完全浸泡在水中，每天进行换水，让种子吸足水分，然后再捞出来晾干，放到密闭的容器中进行催芽。
4、种植方法
方法可以分为撒播和条播。撒播时将种子均匀的播撒在整理好的土壤中即可。生产上多采用条播的方法，可以使用机械条播。行距保持在20-30厘米左右，因为冰草的种子比较细小，所以不能播种的太深，播深为2-3厘米即可，覆土镇压，确保种子和土壤紧密接触，有利于出芽。
5、移栽定植
播种35-40天后，待幼苗生长出4-5片叶子时即可进行移栽定植，由于冰草的根系不发达，所以为了提高成活率，可以先移至营养杯中栽培，大约半月后待根系生长好之后再定植。
6、管理要点
冰菜的生长管理需要充足的光照，温度应控制在15-30℃，而当土壤表面干燥时，采用滴灌浇水，保持土壤湿润即可，同时做好除草施肥工作，以提高冰草的产量。
总的来说，冰菜的价值用途十分广泛，而且抗寒、耐旱、适应性强，值得推广种植，目前在我国引种成功这一非洲植株的产地有山东、甘肃、内蒙古、云南等地。
