胡萝卜是很常见的一种蔬菜，很多农民朋友都会种植，其含有丰富的营养物质，对人体有许多益处。现在也有不少人专门种植胡萝卜赚钱。如果胡萝卜根部不着色是哪些原因导致的呢？下面小编就来给大家讲讲吧。
胡萝卜根部不着色是哪些原因导致的？
1、温度过低
温度对胡萝卜的生长发育起到非常重要的作用。在种植的过程中，温度过低会影响胡萝卜种子的发芽，以及后期的胡萝卜的转色。适宜胡萝卜种子发芽的温度在20-25度，如果温度过低就会延缓发芽。温度也会影响后期胡萝卜肉质根颜色着色不均，最适宜胡萝卜肉质根着色的温度是在18-25度之间。在胡萝卜块成熟的时候，根部的胡萝卜素含量很高，颜色也会越来越深，但如果温度低于16度，根部的胡萝卜素就会减少，胡萝卜就会着色不均，果实品质差。
2、土壤板结不透气
保持土壤良好的透气性，有利于胡萝卜素的形成，胡萝卜的根部颜色就会好。如果土壤透气性差的话，土壤中氧气不足，胡萝卜素减少，就会影响胡萝卜的颜色。
3、施氮肥过多
很多农民朋友有一个误区，认为蔬菜为了让品质更好就会使用很多氮肥，来促进叶绿素的形成，但是胡萝卜的根部就没有叶绿素，所以施用氮肥过多是没有用处的，颜色不但不会变深，还会影响胡萝卜素的形成，使颜色变浅。胡萝卜施肥要合理，在种植的过程中要注意氮磷钾肥料的合理使用。可以使用万地宝高塔复合肥，含有氮磷钾大量元素及各种微量元素。使用效果好，作物吸收利用率高，养分均衡，可满足作物生长营养所需，让作物高产稳产。
好啦，
