咸鸭蛋的营养价值非常高，很多人都喜欢吃咸鸭蛋，咸鸭蛋的吃法也有很多，那么你知道怎样吃咸鸭蛋有营养吗？今天小编教大家做咸鸭蛋灌糯米饭，一起来学习一下回家试试看吧。糯米 荷兰豆 腊肉 生咸鸭蛋1. 准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。2. 用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。
塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时候蛋壳会破的，大概9.5分满就好了3. 蒸的时候在蛋上盖一张粽叶，不要过水，要架在水上蒸，电饭煲大概三四十分钟，高压锅上汽后大火七八分钟，小火五分钟，味道不要太赞哦如果您有更多关于咸鸭蛋的资讯想要知道，可以点击查看农业之友网鸭蛋频道详细了解，希望能够帮到大家。
