时值盛夏,北京平谷的桃园里弥漫着甜香气。或深红,或粉嫩的桃子,沐浴在阳光下,在枝头摇曳着丰收的喜悦,在口中变成了甜蜜的生活。随着平谷鲜桃季的到来,平谷大桃成为市民果篮新宠。
素有大桃之乡”美誉的平谷拥有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列、200余个品种,形成了早、中、晚熟合理搭配的生产格局,鲜桃供应期可持续至10月底。
多年来,平谷区着力打造科技桃”文化桃”诚信桃”和致富桃”,用四颗桃子”为群众的幸福生活加点甜”,更为乡村振兴和平谷区高质量发展注入鲜活动能。
种好科技桃”汗水农业”变身智慧产业”种得好才能卖得好。
当前,科技种桃已经成为平谷桃农们的共识。
平谷区峪口镇兴隆庄村的桃农张宝志就是较早意识到这个密码”的人之一。
刚开始种桃时,张宝志对种植技术几乎一无所知,靠着一股求知的韧劲儿,抓住了平谷区农业技术推广的每一次机会。
那时候,我一忙完桃园里的活,就赶紧去听区果办专家讲课,遇到的问题还能立即向专家老师请教。
”张宝志回忆。
也正是因为这样的劲头,张宝志渐渐地掌握了隔株间伐、高培垄、施有机肥、全园套袋等实用技能,成为科学种桃的行家里手,桃园也从十几亩扩大到五十多亩。
如今,在张宝志的桃园里,没有一滴除草剂,肥料是发酵羊粪、发酵大豆、香油渣和不含重金属的中草药;每一个大桃都有一个身份证”,扫描二维码可查阅大桃从种植生产到餐桌的全过程;智慧舱等先进种植设备能对大桃种植土壤含量、土壤湿度、光照条件等进行实时监测,形成果树、大桃的生长曲线图。
但凡某项指标不合格,就会有预警提示。
”张宝志说,2019年我们的‘国庆礼桃’种植就依托于这样的设备,实现了对‘国庆礼桃’种植的精细化管理。
”2019年年初,平谷区承担了国庆礼桃”保障任务,选定3个乡镇、13亩种植园为平谷国庆礼桃”供应基地,张宝志等6户种植技术和诚信度优选桃农承担起光荣的国桃”生产任务。
为了确保大桃品质,平谷区果品办通过全要素管控,在生产过程中实施6大类74项桃树优新综合管理技术。
以此次国庆礼桃”保障任务为基础,平谷区刘家店镇建成了全区第一个国桃基地,形成了《平谷国桃标准及生产技术规程》,推广国桃标准化种植。
作为平谷大桃标准化生产和经营、生态循环利用、科技推广的示范桃园,国桃基地与中国农业大学、北京市农林科学院、北京农学院长期合作,开展土壤改良、农业有机废弃物资源化利用、低碳循环农业等农业技术试验示范,不断将科研成果应用在平谷的果园里,将最前沿的技术成果运用到桃树管理中。
国桃基地的创建,也带动周边农户实现大桃种植现代化生产,全面提升了平谷区大桃生产标准化水平。
平谷大桃经过50多年的发展,实现了从无到有、从初具规模到集中连片十几万亩的发展历程,如今更是成长为面向未来”的智慧产业。
平谷区峪口镇西营村西侧的未来果园天上飞着无人机,地上跑着无人车,开沟、除草、打药、采收全程机械化,描摹出现代化农业的雏形。
这片未来果园里有占地50亩的桃园,科技含量相当高。
在机械果农”的管理下,未来果园可以比传统果园节省一半以上的人工。
据了解,未来果园利用空中卫星遥感+天上无人机+地上传感器”,搭建起天空地一体化的果园智能感知系统、基于作物生长模型的智能分析平台、大数据存储与展示中心,实现土壤、水肥、气象、虫害、果树长势等实时监测管理和果品的全程溯源管理。
沉淀文化桃”文化+”激活大桃别样红”在不断提升大桃品质的基础上,平谷区还注重沉淀大桃的文化底蕴,用文化赋能,提升平谷大桃”的附加价值。
刘家店镇的天工丫髻”文创桃品牌就是平谷区蹚出来的文化+”特色道路之一。
文创桃,顾名思义,就是在大桃上搞文创”。
桃子原本就象征福寿绵长,红彤彤的大桃再印上福”寿”等字样,便更觉喜庆吉祥。
只是一直以来,文创桃的成功率不高,而且文字与图案单一,无法满足多样化个性化需求。
为此,平谷区刘家店镇启动了文创桃”项目,与北京农学院、北京谷力种植合作社等达成政企院所合作,对文创桃”的产出工艺进行改良。
通过5年的桃贴制作技术的改进,使桃贴的成功率达到90%以上,已申报并获得三项国家专利。
这些技术的应用使大桃不仅具有可食性,而且更具艺术性、趣味性和创新性。
平谷区还开展多次公益培训,帮助果农减少因图案成像差而导致的收入损耗,掌握用得着”的科研成果。
在文创桃”桃贴图案上,也已经从简单的福寿”图案或文字,发展至10多个系列、1000多种图形或图案,还能根据不同需求定制个性图案,用于节日祝福、生日祝寿等不同场景,让平谷桃”礼更具专属性和惊喜感。
平谷大桃产业更为区域文化和旅游产业发展注入了动能。
每年4月桃花盛开时节,平谷区会举办桃花节,吸引北京、天津等全国各地的游客到平谷来赏花踏春游玩,带动交通、餐饮、文化等产业的发展。
每年6月底至10月大桃成熟季节,平谷区会举办平谷大桃鲜桃采摘季”,及各种网红直播带货活动,带热夏日消费;平谷区各乡镇也会陆续举办甜桃王擂台赛”,展示展卖平谷大桃、宣传平谷大桃品牌,并通过网络流量吸引全国各地的网民关注平谷大桃,提升平谷大桃品牌知名度。
围绕大桃”而诞生的一系列文旅活动,促进了平谷区的农文旅融合发展,激活产业良性循环,让平谷区经济高质量发展多了一副翱翔之翼”。
平谷区还以传统文化持续加持平谷大桃”品牌价值,以平谷大桃”弘扬乡土文化内涵,打造大桃文化IP,推出桃花扇雪糕、桃花普洱茶、桃木工艺品等创新产品,充分利用大桃博物馆”的物理空间进行升级建设,形成平谷区桃文化对外展示的窗口,在馆内打造桃文化展示中心、游客集散中心及产业链孵化中心等,将其作为一个景观节点嵌入桃文化旅游线路之中,赋能大桃产业高质量发展。
打磨诚信桃”信用线”串联大桃产业链平谷大桃盛名久负,曾先后获得全国知名商标品牌、中欧互认地理标志产品、中国驰名商标、生态原产地产品保护证书等,入选中国特色农产品优势区”商标富农和运用地理标志精准扶贫十大典型案例”,被授予百强农产品区域公用品牌”。
这个金字招牌”的背后,离不开诚信”二字。
自2012年起,平谷区率先在刘家店镇开展诚信村、厚德果、幸福人”诚信创建活动,引导桃农自觉加入诚信队伍,以诚信为种植、经营之本。
通过深挖诚信典型、讲好诚信故事、弘扬诚信精神、打造诚信品牌、厚植诚信文化,将诚信融入群众生产生活、融入乡风文明,让社会主义核心价值观在刘家店镇落地生根、开花结果,探索出一条可复制的诚信桃”发展路径。