定植期：京津地区一般在3月20日到3月底，平均气温稳定在6.5℃-7℃，10厘米平均地温稳定在8℃左右定植为宜。定植1.定植期：京津地区一般在3月20日到3月底，平均气温稳定在6.5℃-7℃，10厘米平均地温稳定在8℃左右定植为宜。2.定植密度及方法：早熟卷心菜品种株形较小，故行株距以40×36.6厘米(1.2×1.1尺)为宜，每667平方米(1亩)栽4500株。
一般用平畦定植，定植后浇水1次。
定植后的田间管理1.适时浇水定植到包心前的阶段：第1水即定植时的稳苗水，水量不可过大，中耕松土后6天-8天，见心叶开始生长时应及时浇水，称缓苗水，浇水量要大于稳苗水。
开始包心到叶球充分生长阶段，浇第3水，水量不小于缓苗水。
当叶球长到250克时，即进入结球中期，对水分的要求逐渐增加，在一般情况下，每隔5天-6天浇1水，以满足结球期对水分的要求。
结球紧实阶段，由于其它原因暂时不能收获时，必须控制浇水，以免由于水分供应过足而导致叶球破裂。
卷心菜丰收2.合理追肥卷心菜进入经球期后，对营养的要求迅速增加。
因此，结合浇第3水每667平方米(1亩)施尿素15千克。
浇过1次清水后，即结合浇水可追尿素15千克。
在一般情况下，早熟品种追施2次化肥就可以。
3.中耕松土进行蹲苗浇缓苗水后，适时进行中耕，深度6厘米左右为宜。
过5天-6天就可进行第2次中耕，深7厘米左右，并把表土推碎，推平以便保墒。
