留学出国时，选择早餐时可以考虑以下几种健康又营养的选择：
1. 希腊酸奶搭配水果和坚果：希腊酸奶是一种浓缩型酸奶，富含蛋白质，搭配新鲜水果和坚果可以提供丰富的维生素和矿物质。
2. 芝士吐司：一片全麦吐司搭配一点芝士，既健康又美味，芝士中的蛋白质能提升早餐的口感。
3. 藜麦早餐碗：藜麦是一种高蛋白、高纤维的谷物，搭配鸡蛋、橄榄油和鳄梨等食材，可以提供身体所需的能量和营养。
4. 菠菜炒鸡蛋：将菠菜和羊奶酪在锅中翻炒，既健康又富含蛋白质。
5. 杯子鸡蛋：使用微波炉快速制作，方便快捷，可根据个人口味添加不同的配料。
6. 浆果蛋白奶昔：将蛋白粉、牛奶和新鲜浆果搅拌在一起，既健康又方便。
7. 燕麦片：燕麦片是一种营养丰富的早餐选择，可以搭配牛奶或酸奶食用。
8. 全麦面包搭配黄油、果酱或奶酪：简单快捷，适合时间紧迫的早晨。
记得根据个人口味和营养需求进行选择，并注意保持饮食的均衡。
