用料
主料:大米 100g 鸡腿 1只
调料:食盐 1勺 生抽 1勺
生粉 1勺 元贞糖 1勺
1.大米洗净后,放入电饭锅里,注入清水,刚没过大米平面即可;
2.鸡腿剁开,用生粉糖盐生抽腌制好;
3.电饭锅通电后,将鸡腿倒入大米表面上;
4.盖上盖子,按煮饭功能;
5.煮至电饭锅自动跳制,再焖15分钟,即可装上碗吃饭啦。
第一步:将鸡腿肉切块并清洗干净;
第二步:将清洗好的鸡块放入锅中;
第三步:将香菇清洗干净并放入锅中;
第四步:将香葱和姜清洗干净并放入锅中;
第五步:将所有辅助材料都放入锅中;
第六步:材料都放好后,盖上锅盖,用大火炖十五分钟,然后转为小火,让其慢慢烹煮入味;
第六步:在烹煮黄焖鸡的过程中,把大米淘洗干净放入电饭煲中进行美味米饭的制作;
第七步:等黄焖鸡烹煮好后,放入尖椒入锅,和黄焖鸡均匀搅拌后,焖制五分钟;
第八步:把黄焖鸡盛砂锅中,然后从制作好的米饭中盛出一小碗,就可以慢慢品尝自己做好的美食了。