用料:玉米1个、胡萝卜半根、香肠1个、柿子椒半个、盐适量、黑胡椒少许、生抽少许?
炒玉米粒的做法 ?
1、准备食材。青椒、香肠、胡萝卜切丁。
2、玉米粒用刀切下来。
3、配料大集合。
4、水烧开,放入玉米煮一下,去吃除生味。
5、热锅凉油,先下胡萝卜翻炒,再依次加入香肠、玉米粒、青椒翻炒。加入少少许生抽,调入盐适量、黑胡椒少许。翻炒均匀,出锅即可。
主料:玉米2个、猪肉150克、食用油5克、盐2克
辅料:生抽5克
1、准备好玉米和猪肉,玉米要颗粒饱满的。
2、玉米脱粒,把玉米掰成2段,取其中一段剥出3-4整行空位,这样就可以把剩下的玉米依次剥出一整行,又快又漂亮。
3、猪肉剁成肉末。
4、热锅下油,放入肉末翻炒到变色。
5、加入生抽翻炒到肉末上色。
6、加入玉米粒大火翻炒2分钟。
7、加盐调味关火出锅。
8、黄金玉米粒成品图。