用料 ?
白贝 1斤
蒜蓉 ?个人喜欢
盐，酱油，香油，白胡椒粉，蚝油， 各少许
蒜蓉烤白贝的做法 ?
白贝洗净放入烤盘，放烤箱200度烤15分钟
（蒜蓉，盐，酱油，香油，白胡椒粉，蚝油，）放在碗里加少许水，搅拌均匀倒入步骤一在烤5分钟
小贴士
可放入葱味道更香
1、白贝下锅煮，开口后迅速捞出备用爆炒白贝的做法
2、小火煎葱油，葱变色后捞出
3、待葱油稍凉后下指天椒、花椒、蒜、姜，中火爆香
4、转大火下花甲爆炒
5、调料：玉米粉、蚝油、酱油、海盐，下少许水调匀，倒入锅中翻炒
6、最后下紫苏、香菜炒匀出锅。
