雪糕好吃简单的做法如下:
原料:鸡蛋、木糖醇、雪糕模具。
1、这个时候自己做,就很合适。你说不知道怎么做?其实很简单。今天给大家案例萌萌哒的爪爪冰棍~如下图所示。
2、?首先准备三个鸡蛋,鸡蛋只要蛋黄,加入40g的木糖醇打发自己做的冰棍肯定是健康至上,本次用了木糖醇和紫薯,好吃无添加~低糖最健康。如下图所示。
3、?取出一个干净的盆,在盆里面倒入200g的淡奶油,和30g的紫薯粉搅拌均匀。如下图所示。
4、这样的比例大概是5个冰棍左右,如果您想做更多那就按照比例来就好啦~如下图所示。
5、在搅拌好的紫薯奶油中加入打发的蛋液搅拌均匀提前融化一些巧克力酱,将巧克力酱涂到抓抓模具中的肉垫位置上。然后将已经搅拌好的紫薯液倒上去铺满,在中间插上冰糕棍,放入冰箱冷冻最少5个小时以上即可。如下图所示。
6、这样一来,我们好吃又萌的抓抓冰棍就做好啦~是不是看着样子就被治愈了呢~家里有小宝宝的亲们可是不能错过了,给孩子做一批这样的冰棍,让孩子尽情的崇拜你把~如下图所示。
自制老冰棍的家常做法
棒冰制作方法如下(以樱桃酸奶棒冰为例)如下:
食材:樱桃酱,酸奶,淡奶油、白砂糖。
做法:
1、取1/3酸奶和樱桃酱用料理机打好,淡奶油加白砂糖打至6成发,即能出现纹路即可,樱桃酸奶糊中拌入一点淡奶油,红色部分就做好了,剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;
2、先用红色部分把爪爪的肉垫部分倒满,放入冰箱冷冻40分钟;
3、待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后继续冷冻至凝固就可以脱模取出。
自制老北京冰棒(老冰棍)做法介绍
老北京冰棒是夏天的最爱,今天我们把老冰棍的做法配方和详细制作流程讲解给大家,其实老北京冰棒,就是用糖水做成的冰棒做法简单易学。
老北京冰棒,就是用糖水做成的冰棒,和现在动辄就加夹心和脆皮的雪糕比起来,这种糖水冰棒的制法显得简陋了许多,不过它带给我们的甜蜜却是回味无穷的。老北京冰棒的做法十分简单,但是简单却带给我们更多回忆。
自制老北京冰棒的配料:全脂奶粉30g 、绵白糖45g 、糯米粉10g、食盐少量
自制老北京冰棒的做法:
1、小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。
2、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。
3、将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。
老北京冰棒的做法秘籍:
适当加盐、加糯米粉或淀粉、要有冰棒模子或冰格。
自制老北京冰棒的做法特别说明:
1、在制作老北京冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了。盐水冰棒更清凉解渴,还能适当补充盐分。
2、糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。
3、冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗?
4、冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。
现在我们把自制老北京冰棒的做法就讲解完成了,看了之后感觉是不是超级容易呀。而味道还可以自己调整哟。可以加你想吃的其它东西比如说绿豆。