萝卜鸡蛋汤的做法如下：
原料：白萝卜400克、鸡蛋两个、食用油适量、盐适量。
1、白萝卜洗净去皮，然后切丝。
2、鸡蛋两面煎熟。
3、放入萝卜丝翻炒。
4、翻炒变软出水后，加入热水，没过萝卜，煮五分钟就可以了，出锅前放一点点盐即可。
5、成品。
做法如下：
步骤1、将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。
步骤2、鸡蛋打散。
步骤3、淀粉加水搅拌均匀。
步骤4、水开后放入切好的西红柿和黄瓜。
步骤5、待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
步骤6、煮两到三分钟，放入盐等调料，最后放入虾皮就可以了。
