香菇蔬菜粥的用料
香菇2朵 菠菜2根
杂蔬粒适量 大米粥1碗
香菇蔬菜粥的做法
步骤1
首先，把香菇去蒂洗净切片，把菠菜去根洗净切碎，把香葱切碎，姜切丝备用
步骤2
锅里倒入少许食用油，倒入葱花姜丝爆香，加入香菇炒软后倒入杂蔬粒翻炒几下
步骤3
然后倒入大米粥，煮开后再加入菠菜碎煮熟，最后加入少量食盐调味即可
香菇粥怎样做的做法
粥合适当早饭，营养成分又身心健康，作法都不繁杂。病了，喝汤也是个好挑选。粥还能够健脾养胃这些。接下去，网编就和大伙儿共享香菇瘦肉粥的具体方法，确实非常简单的哦，假如较为喜欢吃松花蛋猪瘦肉煮得话，下边就赶快一起来学习培训一下平菇键入煮的纯正作法。
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香菇瘦肉粥的纯正作法
香菇瘦肉粥的粉丝的做法
食物
猪瘦肉300g
平菇适当
长粒香米适当
生抽适当
盐适量
方式 /流程
最先，准备好熬粥的原材料：长粒香米、猪瘦肉、平菇。一般熬粥我还用长粒香米，较为美味。自然，别的米也是能够 的。
把平菇掰一小块，洗干净。喜欢吃多一点平菇就可以洗多一点。但是不可以比米、猪瘦肉多许多 ，要不然煮出去的粥也有苦涩味。
把猪瘦肉洗干净，切成片。熬粥的猪瘦肉不腌渍，那样煮出去的粥才较为甜。
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香菇瘦肉粥的纯正作法
取下适当的长粒香米，洗干净，添加充足熬粥的水。把平菇、猪瘦肉都添加熬粥的锅中。假如水太多，就倒少一点；太少，就加多一点。自然，水的是多少还和我们自身喝汤的习惯性相关。
放进智能电饭锅中，按上生产熬粥疫苗。大概30-40分钟后，粥就熟透。由于是电饭锅，因此时间要较为长。
粥煮好后，在锅中添加生抽、盐搅拌均匀。假如不确定性咸度是不是满意，能够 立即品尝试吃~
最终，把粥盛到碗中，就可以美美哒的开吃完~
香菇瘦肉粥的作用和功效
1.提升人体的免疫功能
香菇多糖能提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，推动T淋巴细胞的造成，提高T淋巴细胞的破坏力特异性。
2.防衰老
平菇水提取液对双氧水有消除功效，在身体对双氧水有一定的消除功效。
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香菇瘦肉粥的纯正作法
3.抗癌
平菇中的另一种化合物香菇嘌呤(也称之为赤漂呤)能够 减少胆固醇水准。菌类的抗氧化性成份是麦芽糖的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸和灰树花(也称之为多孔结构菌，别名云芝、栗菇和莲草菇)对比，它具备更强的降血压和防癌功效。
4.减少血压、血糖和胆固醇
平菇带有漂呤、胆碱、酪氨酸、抗霉素和一些核苷酸物质，可减少血压、胆固醇和血糖，并可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
5.疾病治疗
平菇还可用以治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等。，还可用以消化不良、便秘等。
用料 ?
大米适量（按食用量）
少量糯米（加点糯米更浓稠）
青菜
新鲜香菇
食盐
香菇粥（砂锅粥）的做法 ?
将大米和糯米淘洗干净，加入水浸泡半小时（如果时间紧可以直接煮，浸泡是为了更好的煮粥，可以减短煮粥时间）
将香菇洗净切小块（或小条），青菜洗净切细丝
将浸泡好的米和水倒入砂锅中，大火煮开2分钟后转小火慢煨（注意会结锅底）
20分钟后加入切好的香菇搅拌（搅拌要始终一个方向），5分钟后加入切好的青菜搅拌，约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。（食盐不可较早加入，会破坏营养，若煮多了一次吃不完可以不放盐，第二餐加热不会破坏营养）
