香肠奶酪烘蛋
非常快捷简单的一道蒸烤箱早餐，类似于全蛋披萨的味道，可以搭配全麦吐司或者法棍，补充一上午的营养不在话下。
食材：
鸡蛋2个 早餐肠2根 番茄沙司适量 早餐芝士片2—3片
步骤：
1、早餐肠切厚片铺在碗底（碗中等尺寸即可，碗底差不多10CM左右）。
2、打上鸡蛋铺在肠上面。
3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。
4、铺上芝士片。
5、放入蒸烤箱中，选择蒸汽烤或者后部热风模式，温度180度，时间5分钟，OK后拿软硅胶铲或勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
儿童早餐面点的100种做法：胡萝卜香葱煎饼、南瓜蒸糕、韭菜鸡蛋饼、水果松饼等。
胡萝卜香葱煎饼：胡萝卜1/3个、香葱1根、面粉120克、清水100克左右、盐2克、胡椒粉1克、酱油15克、花生油10克。
1、香葱切碎备用，胡萝卜擦丝后焯水2分钟捞出。
2、将所有食材放入大碗内，加入调料。
3、倒入面粉，清水分3次倒入拌匀成细腻的稀糊状。
4、热锅，刷上一层薄油，倒入一勺面糊。
5、两面煎金黄后即可出锅。
南瓜蒸糕：食材：南瓜250克、新良糯米粉适量、玉米淀粉20克、蔓越莓馅或豆沙馅适量。
做法：1、南瓜去皮切小块放入蒸锅里蒸熟，将蒸好的南瓜泥放入料理机内搅打成细腻的南瓜泥。
2、加入糯米粉和玉米淀粉揉成团。
3、将面团分成9份，蔓越莓馅揉成9份大约15克一份，取一个面团，按扁，放入蔓越莓馅。
4、收口包紧朝下垫上油纸防粘放在烤盘上。
5、用牙签压出南瓜的条纹，放入蒸锅，用纯蒸模式蒸15分钟即可。
水果松饼：鸡蛋1个、细砂糖15克、牛奶80克、泡打粉2克、低筋粉100克、玉米油15克、水果蔬菜适量。
1、鸡蛋打入，放入细砂糖和牛奶，15克玉米油，用打蛋器打匀。
2、筛入泡打粉和低筋粉拌匀。
3、锅上刷点油，放入适量的面糊，大小随意。
4、煎至起密密的小泡后反面煎半分钟即可。
