龙虱是动物界中最大的一个纲——昆虫纲里最大的一个目——鞘翅目。属龙虱科，系水生昆虫，别名，水鳖虫，水龟子，泽劳等，龙虱是药食两用动物，食用价广、高，是一种高蛋白质食品，它含有丰富的氨基酸，其中赖安酸、异亮氨酸和丙氨酸，都大大超过了联合同良农组织规定的食品含量标准，其中微量元素铜、铁、锌、硒含量也高于大豆，还含有大量的红萝卜素、核黄素，比肉蛋类高出10倍以上，在国外昆虫食品的消费量非常大，比如泰国、墨西哥、美国，其中美国还把昆虫加工成罐头或糖果。在我国食用昆虫更有十分悠久的历史，远在3千年前就有记载，明代把昆虫视为上层珍品，在我国南方大都喜欢吃龙虱，港澳市场上需求量很大。饭店、酒楼用龙虱等昆虫制作菜肴招待客人，生意异样火爆。比如“五香龙虱”“椒盐龙虱”“和味龙虱”等名菜都很有特色，入口细嚼，滋味奇香。又如在深圳各大酒店里必备的当家菜“椒盐龙虱”肉相当好吃，油炸后再拌椒盐，入口细爵，滋味奇香，还有桂花味儿，吃起来幽香隐隐，美味淡淡神秘感与新鲜感俱来。咽后齿颊留余香。以龙虱、鸡等主的龙蝉桂花鸡有补肾、治便泌的功效。龙虱比起鱼肉产品含有更丰富的蛋白质，更低的卡路里，符合现代人追求健康的饮食要求，是营养和风味兼备的上等菜，在广东各大酒楼饭馆有售。如今北方的酒楼也已有售。龙虱不光风味独特，药用价值也相当高，其性味甘平，有补肾、活血、固精、止遗之功效。如龙虱美颜酒，常服可去面上黑之气色，回复青春。用龙虱制成的药酒，能使其有效成分充分析出，其效益增，故对房劳伤肾所致的遗精，小儿遗尿，老人夜尿频繁有较好疗效。能滋阴补肾，是一种价兼物美的食疗补品。
我公司经多年的市场调查，发现龙虱养殖是一种新兴的养殖致富项目，因其投资少、见效快、收入可观、前景广阔，野生的龙虱资源缺少，所以发展龙虱养殖受到广大养殖户的青睐，我公司在这两年养殖龙虱的基础上，积累了一些养殖加工技术，供养殖户参考。
（1）三星龙虱 别名：东方龙虱、水龟子、泽劳、水鳖虫。
①形态特征：成虫雌体长24-28毫米，雄体长约26毫米。身体长圆形，黑褐色，有光泽。头部扁平，中央稍隆起，两侧有凹陷；复眼椭圆形，黑色，向上突起；触角黄褐色，生于眼边近于上颚处，11节，较光滑。上唇浅褐色。前缘中央稍内陷，具淡色短毛；大颚黑褐色，基部红褐色，小颚须及下唇须黄褐色，前胸背板宽大于长，有细纵沟；身体背面（鞘翅）墨绿色，腹面黑色，棕色或棕**，腹部6-8节，第三至五腹两节两侧各有横斑1个；鞘翅上有点状线3行，有时不明显；外缘有较宽的黄边，胸足黄褐色，生有金**长毛，后足基节增大，边翅鞘侧，胫节扁宽，有端距；胫节和跗节上都有较长的毛，便于滑水；雄虫与雌虫相似，光泽度更强，更为明显的性征是雄性的前足跗节基部3节膨大成盘状，是交配时抱拢雌性的特殊构造。
幼虫体长可达30-50毫米。体圆柱形，灰黑色，头略圆，两侧各有黑色单眼6个；触角4节；上颚发达而无齿，形状如镰刀，是捕捉食物的利器，内侧下陷成管状，并开口于颚端，通过大颚将被猎取食物体内的汁液吸入体内。胸部3节，足细长；腹部8节，后3节两侧有长毛，端节上有带毛的尾须2根。
②生物学习性：成虫和幼虫都是水栖性，一般生活于水草多的池沼、水沟等淡水水域。幼虫老熟后即钻入水边的较干泥土中，作个土室，不久即脱去幼虫态的皮，变成乳白色的裸蛹，蛹期约半月，成虫羽化后，雄性追逐雌性，并爬到雌虫背上用前足吸盘吸附于背上，进行交配，雌虫产卵于水草茎秆组织中。成虫腹背有贮气囊及气门，便于潜入水中。成虫有很强的趋光性，当游到水面，见有灯光时，即飞向高空，趋向光源。一般1-2年完成1代，但世代重叠现象严重，因而自7月至8月下旬均见有成虫。成虫、幼虫均为肉食性，可捕食水中小动物，并能追食鱼苗。
（2）黄边大龙虱 别名：黄缘龙虱。
①形态特征：成虫体长35-40毫米。身体构造及习性极似三星龙虱，但前胸及鞘翅两侧的较宽黄边中间，夹有一黑色条纹，雌虫鞘翅上除端部及靠近中缝处外，布满沟状刻纹。
（3）黄边宽龙虱 别名：黄肩龙虱。
①形态特征：成虫体长30-36毫米。身体构造，生活习性，很似三星龙虱，但身体两侧的黄边色偏深呈黄褐色，特别是鞘翅肩角与胸部接触处，明显加宽。
龙虱雌雄鉴别法
雄性龙虱的个体比雌性龙虱稍小，食量较大，行动敏捷，背面颜色特别光亮，前足较大且有一对吸盘，交配时雄性龙虱靠吸盘吸咐在雌龙虱身上。
雌性龙性体型肥胖，摄食迟顿，行动迟缓，体色比雄性黑，不如雄性有光泽。前足小，无吸盘。
龙虱的繁殖
龙虱的繁殖期为早春至秋初，5-7月为繁殖盛期。采用自然繁殖方式，雌雄配比以7:3为宜。每只雌龙虱每次产卵100-120粒，每年可产卵2-3次。受精卵白**，椭圆形，比头发丝稍大。受精卵粘在池底或水生植物上，经1-2周可自然孵化出幼虫
成虫到了性成熟发育期，雄龙虱便追赶雌龙虱，用它前足跗节基部膨大的圆形吸盘（吸附足），吸附着雌龙虱光滑的鞘翅前部两侧，并爬到雌龙虱体背进行交配。雌龙虱把受精卵产在水草上，靠水的温度孵化出小幼虫。小幼虫没有贮气囊，只靠体内气管贮存很少空气，所以在水中的潜伏时间不能太长，要经常游到水面，将腹末的气管露出水面，排出废气，吸入新鲜空气。
龙虱终生栖息于淡水环境，一生分为四个阶段，即卵——幼虫——蛹——成虫，成虫再产卵，周而复始。
问题一：水蟑螂怎么吃 蟑螂可以食用。
龙虱(
) 可以吃的,在广东很多地方能吃到.
龙虱又称水龟子，为龙虱科各大小种属的统称，隶属于
肉食亚目龙虱科，是近年新兴食用的珍贵水生昆虫，生活在田野、水沟、小溪等水体中。它在水能游，出水能飞，并有很强的
。成年龙虱体型椭圆，长约3厘米左右。龙虱个体大小不一，呈流线体，以肉食性为主，也兼食植物性等，尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区。目前市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源.
龙虱价格虽贵却受人们喜爱，究其原因，除鲜食滋味鲜美“和味”外，它还具有较高药用价值。据记载，龙虱有滋阴补肾等功效，对医治
、老年人夜尿频多以及
亏损、
等均有较好效果。常吃龙虱对降低胆固醇，防治高血压、
、肾炎等也有良好效果。龙虱除鲜食外还可加工成粉剂、浸剂(如龙虱酒)、丸剂等食疗品，故市场销路很好，颇具养殖发展前景。
蟑螂主要是通过污染食物和食具等方式传播
。它体表和消化道内携带的
有四类：
①细菌类，主要是痢疾杆菌、
、
、
和副
、
、结核杆菌、
杆菌和
等。
②原虫和寄生蠕虫类，如
包囊、
卵、鞭虫卵、
卵、
卵和
卵等。
③病毒类，有文献报道小蠊能携带
、
，还有人怀疑它是
等的媒介。
④真菌类，如黄曲霉菌等。
所以说一般家养的蟑螂是不可以吃的
但是中国科学院动物研究所昆虫研究学院正在对这类问题进行进一步的研究，目前的研究结果苍蝇、蚂蚁等一系列昆虫，在人工封闭饲养的情况下是可以食用的，但仍没有蟑螂的记载。
问题二：蟑螂可以吃吗？ 不但可以吃，而且是一种高蛋白营养品，很早就有科学家提出说，解决人类的营养问题需要从昆虫入手，比如蝗虫，蝉，蚂蚁，甚至蛆也可以做酱，蟑螂，蝎子，蚯蚓（这两个不算昆虫），等等。
听起来很恶心，但是这个世界上有很多人在吃，有些人还很钟爱这个。
问题三：水蟑螂的功效 水蟑螂是龙虱的别名. 龙虱，又名水龟子，属水生昆虫，为龙虱科各大小种属的统称，它有一个庞大的家庭，仅在我国就有约160种，最常见的为日本吸盘龙虱，还有黑龙虱、东方三星龙虱等，其体型椭圆，长约3厘米，前胸、背板、鞘翅为漆黑色，腹部黄褐色，头部略扁，复眼突出，触角丝状，有三对足，前足细小，后足扁平，有长毛。 龙虱是我国民间传统的一种药食两用昆虫，专治小儿遗尿，老年人夜尿频多，疳积等许多疾病。在水产养殖业中一般将它列为除害对象，因它要伤害鱼苗鱼种。目前，有人趋利避害，发挥它的美食特点和药用价值进行人工养殖。 龙虱的营养价值很高，其体内蛋白质含量高达23。8%，脂肪含量则仅为3。6%灰分含量为9。2%，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品，现代医学研究表明：常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。
问题四：水蟑螂的营养价值 这种小虫子一般来说营养价值都比较高，如果你能接受的话，也是一种不错的补充营养的方式。 蟑螂很有营养价值，主要表现在其富含蛋白质。 蟑螂自古来一直被人们研究，因为它也有一定的药效。 中医书记载，一种叫“中华真地鳖”的蟑螂，其雌虫就是著名的中药“土鳖”，味咸性寒，有破血逐疽散结的作用，主治血滞；闭经及跌打损伤等。据李树楠教授的研究，蟑螂具有治疗创伤、心血管疾病、B肝与抗衰老等。
问题五：水蟑螂吃什么 agrione/Article/Article_Print.asp?ArticleID=41840 进这个网站,里面说的很清楚.
问题六：水蟑螂男人吃了有什么作用 答案怎么就没了
问题七：蟑螂怎么吃？ 蟑螂绝对不能吃。只有水蟑螂才可以食用，水蟑螂不是蟑螂，是龙虱。
烹饪方法：
1.用盐水洗净新鲜生猛龙虱。
2.放入烧开热水的锅里焯水。
3.用网勺沥干龙虱上的热水。
4.倒入油锅里，倒入有香叶、八角、生抽豉油、糖、料酒的卤水汁翻炒。骇
使用方法：先将翅膀、腿除去，然后将头连同内脏一同拉出，外壳连同壳内淡**的蛋白质整只咀嚼。
....（如果你喜欢我的回答，请采纳我的回答，谢谢）...
问题八：水蟑螂要怎样煲汤 煲汤你就随便下点汤料煲在里面就可以了，放点蔬菜，一般都是吃炸的，煲汤应该不好吃… 把新鲜买回来的水蟑螂用水洗干净，然后煮开一窝水，把水蟑螂放进去（大概半分钟）把它倒出来把窝洗干净加入油，等油热了就把水蟑螂放进油水炸熟（不要炸得太干，因为太干就会没有了鲜味）．把水蟑螂琼干油，放入一些青椒，蒜容和椒盐到窝里炸炒一下，然后倒入水蟑螂炒匀就可以出窝了．
菜谱来自百度知道
问题九：咳嗽可以吃水蟑螂？ 原则上，风寒感冒者宜吃具有辛温发汗散寒之品，忌吃生冷性凉食物；风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物，忌吃辛辣性热物品。
总的来说，感冒属于外邪侵犯，所以，感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，初起宜吃清淡稀软、易于消化吸收食物，少量多餐，忌吃一切滋补、油腻、酸涩、黏滞、酸腥食品，以防闭门留寇，外邪反不易驱出。
感冒病人多有发热、汗出等症状，因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。最有效的方法就是大量喝温开水，一天喝上几大杯的温开水，多上几次厕所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉肿痛明显时可以在温水中稍稍加一点盐，喝这种淡淡的温盐水，能很快缓解咽喉的疼痛。
蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。
红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。
具体来说：
主食及豆类的选择：米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
蔬菜可选：大白菜、小白菜、苋菜、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、各种蘑菇、大葱、大蒜等。
水果的选择：苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
禁忌者：
忌甜腻食物：甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。
忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物：助火生痰，使痰变黏稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。
忌烧烤煎炸之品：烧烤、煎炸食物，诸如炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。忌 *** 性强的调味品：对呼吸道黏膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。
忌海鱼、柿子、烟、酒等。
忌饮食不节：饮食不节会使感冒迁延难治。
风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品；风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。
问题十：生理期能不能吃水蟑螂 可以的，滋阴补肾的嘛
