我就是开面馆的，这个问题我也遇到过的，后来还是通过朋友的指点，才逐渐的把生意做起来的，其实朋友给我指点的手段，并没有多么出奇的地方，也多是比叫大众的营销手段，但胜在效果出奇的好，今天就把我用过的营销手段告诉大家
第一个营销手段
吃面条送**，这个活动的内容是这样的，只要有客人在我的店里吃面条，那么我就会送一张双色球**，不要看一张**的成本要2块钱，但一份面条的成本，也是没有多少的
哪怕是加上买**的2块钱，面条的总成本也不会超过5元的，而一份面条的零售价格，最少多要9元左右的，那么到手的利润还有4元左右了，要是一天卖个一二百碗的话，那么到手的利润还是很可观的
第二个营销手段
吃面条送小菜，这个活动的内容是这样的，只要有客人在我的店里吃面条，那么就会免费送上一份酸辣可口的下饭小菜，而这个小菜的选择，就完全看自己的准备了，比较常见的有酸辣白菜，泡菜，酸黄瓜，酸豆角等
而且这些小菜也不是自己做的，多是直接批发采购的，每购买一次的话，价格最多在100元左右，而这100元的小菜，足够用十天半月了，因为每次送小菜给客人，多是用那种小菜碟子的，而这种小菜碟子的好处，就是控制小菜份量的
第三个营销手段
每天推出一款特价面条，这个活动的内容是这样的，就是在自己的面条店里，推出一款特价面条，用来吸引人气，而且这款特价面条，还不能做的马马虎虎，也要认真对待的，该怎么做就要怎么做的，但然在面条的选择上，也不用选的太好
就拿我自己的店里来说，我主推的特价面条，就是葱花阳春面了，而这款阳春面，在我店里只卖4元一碗，但我的利润还是有一元的，但每天多有不少的老头老太太，前来吃阳春面的，这就给我带来不少的人气了
创业是一项风险投资，成功的概率并不是100%。在您之前的创业尝试中，出现了赔钱的情况，这可能是由于多种原因造成的，例如市场环境不佳、管理不善、竞争压力过大等等。但是，您不应该因此放弃创业的想法，而是应该积极寻找解决问题的方法。
以下是一些建议，希望能对您有所帮助：
分析问题：首先，您需要分析导致生意惨淡的原因，可能是产品质量、价格、销售渠道、市场竞争等方面的问题。通过对这些问题的分析，您可以找到改进和提升的方法。
找出优势：分析自己的资源和经验，寻找自己的优势和特长，可以考虑将这些优势转化为创业的方向。例如，如果您擅长管理和经营，可以考虑创业管理类的企业。
寻找合作伙伴：如果您需要资金或者人力资源，可以考虑寻找合适的合作伙伴。合作伙伴可以提供不同的资源和经验，共同创业，提高创业成功的概率。
优化产品和服务：您可以考虑优化产品和服务，提高产品质量和服务水平，吸引更多的客户。同时，您可以考虑开发新产品或服务，满足客户的需求。
调整经营策略：如果您的经营策略不合适，可以考虑调整经营策略。例如，如果您的竞争对手提供更优惠的价格，您可以考虑提高产品的价格，但同时保证产品质量和服务水平。
最后，创业需要耐心和毅力。创业不可能一蹴而就，要持续探索，努力发掘新机遇。在面临挑战时，您需要保持冷静，找到合适的解决方案，坚持不懈地努力，相信自己最终能够取得成功。
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