枸杞菜蛋汤
材料
枸杞菜200克，鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。
2、起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。
3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。
枸杞菜炒鸡蛋
材料
枸杞菜100克，鸡蛋3个，油、盐适量。
做法
1、鸡蛋打散加少许盐，枸杞菜洗净。
2、起锅热油炒蛋。
3、再起锅热油煸炒枸杞菜1分钟。
4、枸杞菜变色放盐和鸡精调味，倒入鸡蛋拌匀即可
凉拌枸杞菜
材料
枸杞菜300克，芝麻油、凉拌酱油、糖适量。
做法
1、枸杞菜洗净焯水挤干水分切碎。
2、把凉拌酱油、糖、芝麻油和枸杞菜拌匀即可食用。
枸杞鸡
土鸡1/2只，枸杞1/2杯，水10杯，米酒1杯，盐少许
做法
(1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。
(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。
枸杞玉米五彩羹的做法
用料：
玉米粒（鲜）200克，枸杞10克，燕麦片（即食）30克，甜豌豆20克，菠萝丁50克。
做法：
1、将枸杞洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗干净。
3、锅中加入清水适量，放入燕麦片，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
4、再放入枸杞、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时，放入菠萝粒即可。
小贴士：
1、吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料，不仅滋补，而且不会上火。
2、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，一般情况下，每人每天食用量不可超过30克，宝宝分量要更少。
山药枸杞粥的做法
用料：山药适量，枸杞适量，大米适量，冰糖适量，水适量。
做法：
1、枸杞洗净，泡一会儿。
2、山药洗净，去皮，切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖，继续小火煮10分钟左右。
小贴士：
1、山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选那种细条的，越细越好。
2、小火熬粥时，容易糊锅底，中途记得用勺子搅动搅动。
