根据查询平乡百科显示，无水氯化钙干燥原理如下：
氯化钙有高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性的物理性能，它不仅仅能结合结晶水，还吸收大量水分。因此氯化钙干燥剂的原料就是用氯化钙来制作。
无水氯化钙（无水氯化钙）一般指氯化钙。氯化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质，化学式为CaCl2，微苦。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。
氯化钙俗称有“干燥氯化钙”、“氯石灰”和“生石灰”。
氯化钙，是由氯和钙构成的一种盐，化学式为CaCl2，是典型的离子型卤化物。它在室温下为白色固体，水溶液呈中性。氯化钙的俗称有以下几种。例如，“干燥氯化钙”，这是指无水氯化钙，即没有结合水分子的氯化钙。它具有强烈的吸湿性和脱水性，常用作干燥剂或脱水剂。
“氯石灰”，这是指六水合氯化钙，即每个氯化钙分子结合六个水分子的氯化钙。它是一种稀有的蒸发岩矿物，也叫南极石。“生石灰”，这是指由碳酸钙或石灰石与盐酸直接反应制得的氯化钙。它是制备碳酸钠的索尔维法的副产品。
氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、医学和生物学等多个领域均有重要的应用价值。例如：氯化钙可用于制冷设备所用的盐水、道路融冰剂、除湿器等。氯化钙可作为溶液中钙离子的来源，用于置换溶液中的某些特定离子，或用于电解制取钙单质和氯气等。
生活中的应用：
1、氯化钙可以用作融雪剂，用于道路、高速公路、停车场、码头的化雪和除冰。
2、氯化钙可以用作干燥剂，用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干燥，或用于生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。
3、氯化钙可以用作防冻剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。
4、氯化钙可以用作食品添加剂，用于调节食品酸度、增加食品硬度、改善食品质感等。
5、氯化钙还可以用于其他方面，如消雾剂、集尘剂、防火剂、保护剂、精炼剂、沉淀剂、脱墨剂、钙盐原料、润滑油添加剂、分析试剂等。
