芦笋好吃的做法如下:
主料:芦笋300克、山药300克、彩椒200克。
辅料:盐1点、鸡精1点、蒜3个。
1、备好食材。
2、山药切条煮一下。
3、辣椒蒜芦笋切好。
4、芦笋先绰一下水。
5、锅中倒油炒蒜。
6、加入辣椒炒。
7、加芦笋。
8、加山药炒熟。
9、勾芡加盐出锅。
10、成品图。
芦笋这样做好吃:
主料:芦笋300克、红辣椒1个、蒜瓣3个、熟黑白芝麻少许。
辅料:盐2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升。
步骤:
1、备齐食材。
2、芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末。
3、锅中水烧开,加入芦笋和红辣椒焯水。
4、大约焯水2分钟即可。
5、捞出控水后切成段,天冷了无需过凉水。
6、加入蒜末、熟黑白芝麻、盐、白糖、醋、芝麻油、热炒仙露搅拌均匀,因为加入了炒香后的熟芝麻,此菜更香更好吃了。