在夏天经常喝蓝莓果汁的时候，当你看到它的时候，你会买几磅新鲜的杨梅汁。杨梅蠕虫蘸盐水，然后放在冰箱里冷冻。当你想喝杨梅汁时，把它解冻，用砂糖和水煮开。在你被盐水浸湿之前，不要把蜡放进冰箱。很容易把塞拉冻死。这样，如果你再次在盐水中淋湿，你将无法浸泡昆虫。它苦，甜，可口，当你喝果汁时，把杨梅挖进去吃。浸泡后的杨梅柔软、不酸、不涩，还有些甜味。吃杨梅汁也很好。加入砂糖煮开，放入杨梅2到5分钟，然后煮成你喜欢的颜色
现在是吃红色蓝莓的最佳时机。有时朋友和亲戚会送过来，而你一段半的时间都吃不下。这东西很容易打破。在这个时候，我们可以做杨梅汁，然后把它放在冰箱里解渴和娱乐。通常会有一些小杨梅昆虫，只要在买了它后在盐水中灌30分钟就可以了。在炎热的夏天，如果你能喝一杯甜的红莓汁，那简直是一种享受。很多人也喜欢把准备好的杨梅汁放在冰箱里冷却一段时间后饮用，其实杨梅汁不仅口感好，而且有很强的保健作用，
用水清洗杨梅，每小时加入少许Sal，再次清洗，向锅中加水和红糖，煮至杨梅变薄腐烂，然后在锅中食用。冷却后放入冰箱，将其洗成白色，新鲜，干燥，取出果核，榨汁。用滤布过滤。果汁是干净的。玻璃杯里没有泡沫。加入一些冷水、冰块和柠檬汁。杨梅没有卡斯卡，非常精致。它很难运输和保存。不要闭口不谈。大肆地吃。当你吃它的时候，你可以吃大的杨梅果肉。红色杨梅的淡淡香气留在嘴里，特别舒服。
传统的北京酸梅汤是由酸涩、油腻的黑李子、低血糖和抗高血压的荆棘、滋养和美化肌肉的甘草、奥斯曼特尔糖果和清热明火的香水制成，还有冰糖补充气和湿肺。这里还添加了罗参花和橘皮，以增加酸度。这绝对是夏天唯一的饱腹饮料。
杨梅汁的做法
1.将杨梅用淡盐水浸泡1小时，在流水下冲干净
2.放入盆中（可以入锅蒸的盆）将白糖和盐全部倒入拌匀腌制2个小时以上
3.连盆一起放入蒸锅中（我的盆子比较高如果放在蒸帘上放入后盖不上锅盖，我直接将盆子放在了水里，效果也非常好）盖上锅盖大火烧开锅，中小火蒸25分钟
4.趁热将杨梅和浓汁倒入无油无水干燥的瓶中拧紧盖子凉后可取用（趁热即装瓶可以保存的时间长一些，可冷藏储存10天以上，但是只要打开盖子就要尽快吃完
5.如果想长时间保存可以等凉后再装瓶然后盖上盖子，将瓶子放入加了水的锅中小火煮15分钟即可这时瓶子中已成真空状态，所以可以保存很长时间，瓶子应该选择以前用过的罐头瓶子，不会炸裂
6.饮用的时候可用汤匙盛出2~3颗杨梅，再放入2勺浓汁倒入凉开水纯净水或冰水冲淡即可，加些冰块会更冰爽好喝
