一、养殖蝗虫种源的选择和鉴定 确定蝗虫种类的方法有： 蚂蚱(20张) （1）咨询蝗虫分类专家。 （2）查阅蝗虫检索表或图谱。 （3）咨询有经验的蝗虫养殖户。 （4）把蝗种寄送给客户鉴定审查等。 常见的养殖蝗虫种类有：东亚飞蝗、棉蝗、中华稻蝗、中华蚱蜢等。这些品种各有优缺点，要综合考虑其生长周期、代数、味道、食料、个头大小以及客户所需品种等因素，并结合当地的气候、食料来源等情况选择养殖品种。 二、蝗虫养殖棚的建造与棚地的整理 在建棚前先将地面上的蚂蚁、蝼蛄消灭干净。可采用捕捉、诱杀、开水烫等方法。以上几种昆虫是蝗虫的天敌，能捕食蝗虫和破坏蝗卵，所以在棚内决不能让这些动物存在。为了便于雨季的排水，棚内地面要高于地面10—15厘米，土质最好采用砂壤土，此土不易结块，便于产卵取卵。可在四月中旬，在建棚地面上种上小麦等作物，准备幼蝗食用。 棚的建造面积，按饲养蝗虫多少确定，养一万只蝗虫，用十五平方米即可。可利用院内外空闲的地方，根据自己的条件可用铁丝、木棍、竹片等建造一个棚支架，再按这个棚架的大小，用棱布（纱窗布）做一个像蚊帐一样的棚罩，挂于棚架上，底边埋在地下，留下门口，门口安上拉锁。这个装置是为了不让蝗虫跑出来和便于进出喂养管理。（也可以搭成拱形棚） 棚的高度在1.5—2米即可，为了保温和防雨，棚外可罩塑料布。在温度高的时候和蝗虫较大（大龄以上）不怕下雨时可不罩塑料布。如利用自然条件养殖飞蝗，棚的建造必须在四月底以前完工，选择阳光充足的地方为宜。 三、若虫期管理 ⑴蝗蝻取食量很小，且喜欢取食鲜嫩植物，此期蝗虫非常纤弱，应注意防雨，以防淹死蝗蝻。 ⑵温度最好控制在25-30℃，光照在12小时以上，湿度保持15%左右，这种条件下蝗虫最活跃，喜食，有利于生长。 ⑶三龄以上的蝗蝻食量逐步增大，此时要保证棚内有充足的食物，否则影响其正常生长，还会出现自相残杀的现象。 ⑷保持棚内干净，1-2天清棚一次，以防疾病发生。 四、 蝗虫是灾害性昆虫 它不同于其它的特种养殖业，养殖它一方面可以变害为宝，增加农民收入，一方面又增加蝗虫的种量，形成了潜在危害。必须对它的养殖进行必要的安全管理措施，才能达到事半功倍的效果。对于成规模的养殖，按1亩地养殖为标准，在养殖场地四周应建有半米宽的植物染毒隔离带，周围要用铁丝网做围栏，并配有农药喷雾器，杀蝗虫的农药有很多种，可以用75%马拉硫鳞乳油，也可以用2.5%敌杀死等菊酯类杀虫药进行杀灭。 养殖户如果不想对蝗虫进行养殖，要进行最后一次的灭绝措施。养殖户不想养殖了，应提前做好准备，在每年的春季5月20号之前不能反养殖棚撤掉，待蝗虫全部出土以后，未成虫之前，用农药将其全部杀死，这样就不会有危害了。养殖户在秋末之前，决定不在养殖了，必须在9月10号之前，即蝗虫没有交配前将其全部出售，或用农药杀死，不得让其在养殖棚内产卵，这样的措施才能保证根除以后的潜在危害，利于养殖蝗虫产业的健康发展。
怎样在家饲养螳螂?
蚂蚱学名蝗虫，卵生，属昆虫纲直翅目蝗科。 养殖特点 1.投资2000千元即可生产，回报稳定。 2.占地只需要40平方米即可，占用劳动力少，妇女老人均可养。养殖一亩蝗虫收入 万元。 3.饲料来源广，只要单子叶食物均可做饲料。 4.回收有保障可以签订回收合同。 效益分析 1、购种只一次，可多年繁殖，卵孵蝗，蝗生卵，周而复始，无穷无尽，从不变异。 2、饲料来源广，蝗虫喜食芦苇、茅草、狼尾草、线连草、盘草以及玉米、小麦、高梁、谷子等，可以不用投资，饲养一万至五万只，每人每天用两个小时即可完成饲养与管理全过程。 3、蝗虫的生命力极强，从来没有得病的现象。用自然条件养殖蝗虫，北方一年产夏秋两代，南方可常年饲养，周期短，见效快，繁殖率高，每只蝗虫一次产卵六十至一百二十粒。 4、养殖一万只东亚飞蝗成虫可达36—40斤。按我们最低的回收价格8元/斤计算，夏蝗的计算公式为：1万只×36斤×8元＝288元，如夏蝗留4000只雌蝗产卵，每只最低产卵60个，成活率90%，到下半年秋蝗就是4000只×60粒×90%＝21.6万只，金额为21.6万只×36斤×8元＝6220元。饲养第一年毛收入为6220+288＝6508元，以后年份视蝗虫产卵的多少，收入成倍增长。 食用的方法和药用价值 蝗虫含有丰富的被誉为人体生命的第六要素的甲壳素，甲壳素能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效。（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。蝗虫蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，并含18种氨基酸、多种活性物质并含有维生素A、B、C、E维生素和磷、钙、铁、锌、锰等元素，是理想的高营养保健食品，还可以作为鱼粉、骨粉的替代品，是优质昆虫饲料。可鲜用或干用。蝗虫还具有极高的药用价值。 具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅等，外用可治疗中耳炎。霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。能入药供食用的蝗虫有东亚飞蝗。蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，《本草纲目》记载，蝗虫单用或配合使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病。蝗虫体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。脂肪和胆固醇含量也低，生产全程不用化学药物、添加剂等，是二十一世纪最流行食品，也将成为最有潜力的绿色食品。
1、建棚
螳螂喜欢栖息在植物上，建棚的位置最好选择在通风向阳的地方，因螳螂有自相残杀的习性，家庭人工笼养有一定难度。最好采用室外用10米×5米×2米大网笼罩饲养，建棚的材料可选用木桩、竹批、铁丝等捆绑成骨架，再罩上用丝网结成的网罩，四周用土埋实即可利用。笼棚内移植或栽种矮小树木和棉花等隔离物，供螳螂栖息，减少接触机会，避免自相残杀。
2、选种
螳螂目昆虫共有8科47属112种，但能入药的却只有枯叶大刀螂、中华刀螂、薄翅刀螂、勇斧刀螂和巨斧刀螂等少数品种。人工养殖时要选择个体大，产卵多，生长迅速市场畅销的品种，如枯叶大刀螂和中华刀螂等，初次养殖时种源可自己采集或从养殖场养殖户那里购买，以后自己留种繁殖即可。多种螳螂均以卵块在树枝、树干、草茎、墙壁或石块上过冬。一般在9月至第二年2月均可开始采卵。采卵时，选择卵块大，表面保护层较厚，光泽性强，卵块外无破口，磨损或被寄生虫蛀孔的优质、健壮卵，连同卵块的粘连枝条的一段剪下，插入放少许水的罐头瓶中。卵鞘内的卵开始孵化前（气温升至20℃前），应做好饲养前的准备工作。将盛有种卵的容器集中放置在事先准备好的网棚内，要勤观察，若有小螳螂出鞘活动时，要及时投喂饲料。
3、投喂饲料
螳螂属于捕食性昆虫，喜欢捕捉活虫，特别是以运动中的小虫为食。3龄前的幼小若虫，如无活虫，成活率很低，因此，在螳螂卵块孵化前，应准备活虫饲料，如蚜虫和家蝇等。蚜虫繁殖力极强，且易饲养。可预先在花盆或小型塑料阳畦中，种植十字花科植物，待出苗后，接种上菜缢管蚜，让其繁殖待用。其他饲料昆虫有棉铃虫、蝗虫、家蝇、玉米螟、菜粉蝶、土元、黄粉虫等。3龄以后的螳螂随着个体的增大，有条件的还要加喂人工配合饲料。具体做法是：先将250毫升清水倒入容器中，取其中的少量水，将5克酵母片捣碎放入水中溶解，然后将50克鸡蛋黄、20克蜂蜜、20克蔗糖全部倒入，经过充分搅拌均匀后，放入锅中蒸沸，冷却后喂用。
4、螳螂的生活习性
常见的几种螳螂，在华北、华东地区均为一年1代，长江以南少数地区一年2代。以卵在卵鞘中越冬。一般5、6月卵孵化。孵化期：雌若虫一般为7-8龄，雄若虫6-7龄，8月上中旬开始出现成虫，成虫羽化后10余天开始交配。螳螂成虫一般在9月上中旬开始产卵，9月下旬开始死亡。个别成虫可活到10月底至11月初。人工养殖情况下在饲料充足时，交配和产卵的时间可适当提前。螳螂通过环境调控，模拟温湿度增加光照时间，人为创建自然环境，还可打破其休眠的习性，进行人工反季节养殖，增加经济效益。
5、采收和加工
螳螂成虫根据用途不同可随时进行采收炮制：取原虫整理干净，用2%-5%的食盐水溶液，拌匀，闷润，蒸2小时取出，晒干或文火炒干即可。网棚内植物上螳螂的卵鞘可在每年的秋季至翌年春季采收。采后清理杂质，于沸水中浸杀或蒸30-40分钟，以杀死卵鞘中的卵、蒸透晒干或烘干即为中药桑螵蛸，备用或销售。注意必须把虫卵杀死，否则孵化出幼虫后，药效降低，影响质量。
6、螳螂的生防和观赏价值
螳螂可捕食40余种害虫，如蝇、蚊、蝗、螽斯虫、蛾蝶类的卵、幼虫、裸露的蛹、成虫等小型昆虫，蝉、飞蝗等大型昆虫，加工标本还可用于教学和实验，通过人工反季节培育，可以使人们周年欣赏到螳螂。螳螂也是建设小小动物园、野生昆虫园的良好素材
形态特征
蟑螂的扁平身体使其善于在细小的缝隙中生活，几乎有水和食物的地方都可生存。如果条件不好，较长时间内不吃不喝也不会死亡。蟑螂如上的特点，使其数量与日俱增，分布范围日趋扩大，已跃居成为头号家庭害虫。
蟑螂喜暗怕光，喜欢昼伏夜出，白天偶尔可见。一般在黄昏后开始爬出活动、觅食，清晨回窝。温度在24-32℃最为活跃，4℃时完全不能活动。在热带地区，蟑螂可四季繁殖、活动。北方地区，冬季有取暖设备的室内，温度适宜，蟑螂可照常活动、繁殖。多数蟑螂为卵生，其卵有序排列在卵鞘内，可以抵抗不良环境的影响，也不易被药剂杀死，条件适宜时即可孵化出幼虫。
蟑螂的繁殖能力很强。雌雄蟑螂交配后，雌蟑螂的尾端便长出一个形如豆荚状的东西就叫卵鞘，卵就产在其中。一只雌虫少则可产10多个、多则可产90多个卵鞘；一个卵鞘中，少则可孵出10只、多则可孵出50多只小蟑螂，这同蟑螂种类有关。在美国东部，平均一个房子种居住着一千只以上的蟑螂；而一对德国小蠊，一年只有可以繁殖为十万只后代！蟑螂的卵在卵夹内孵化，大约需要15天的时间。刚孵化出来的蟑螂是乳白色的若虫，没有翅膀。象其它种类的昆虫一样，随着它慢慢长大必须蜕皮。经过3-4次蜕皮之后就可以看到翅芽。德国小蠊需要6-7次蜕皮才能达到性成熟的成虫期，而美洲大蠊则需要10-12次。蟑螂的生长、蜕皮的次数和气候因素，食物的获得都有密切关系。
