上蔡县最出名有：
1、上蔡春节特产礼品：无量寺高青萝卜。
萝卜是很普通的一种蔬菜，很多人都喜欢吃，炖，炒，腌，晒干等食用方式有很多，在很多地方也有它的种植，那接下来我要介绍 的就是这上蔡县的无量寺高青萝卜。
它通体碧绿特别好看，肉质脆嫩鲜美，凉拌，常食，制作糕点等都非常美味，口感清脆，回味，没有一般萝卜的涩味儿，吃起来就像是水果一般，美味多汁，营养丰富。
2、上蔡春节特产礼品：邵店黄姜
姜是很常见的一种调味儿平，去腥，提味儿等效果都很不错，用来炖汤，炒菜也是非常不错的。这里要给大家介绍的就是这上蔡县产的黄姜，它在当地特别出名，不仅味道好，其营养价值也很高。
3、上蔡春节特产礼品：崇礼红薯
红薯是很普通的食物，它营养丰富，美味可口，在很多地方都有它的种植，而这里我要给大家介绍的就是这上蔡县的崇礼红薯，它颜色艳丽，肉质色泽纯正，甘甜，口感细腻，非常美味，特别是蒸食，更是原汁原味儿。
4、上蔡春节特产礼品：蔡酥梨
美味多汁，肉质细腻无渣的梨在市场上非常受欢迎，其种类各种各样，味道，口感等也都各有不同。
上蔡县隶属于河南省驻马店市。
上蔡县，河南省驻马店市下辖县。上蔡县是中国重阳文化之乡、国家卫生县城、全国第四批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县、全国义务教育发展基本均衡县、城乡交通运输一体化示范县、国家农村产业融合发展示范园。
上蔡县地处河南省东南部，驻马店市东北部。东与周口市项城市接壤，南与汝南县、平舆县交界，西与西平县、遂平县相连，北与漯河市召陵区、周口市商水县毗邻，总面积1514.22平方千米。
2019年，上蔡县总人口154.54万人。有36个民族。截至2021年10月，上蔡县下辖4个街道，13个镇、9个乡。
驻马店市介绍
驻马店市，河南省辖地级市，别称汝宁、蔡州、天中，位于河南省南部，淮河以北的黄淮平原南域，处于亚热带与暖温带的过渡地带。地理坐标为北纬32°18′—33°35′、东经113°10′—115°12′之间。
东与安徽省阜阳市相依，西与南阳市相连，南与信阳市毗邻，北与平顶山市、漯河市和周口市接壤。境域西起泌阳县郭集乡侉庄村黄庄，东至新蔡县练村乡闻营村，南起正阳县皮店乡潘庄村，北至西平县人和乡三李村。总面积15083平方千米。
截至2022年12月，驻马店市辖1个区、9个县：遂平县、西平县、上蔡县、汝南县、平舆县、新蔡县、正阳县、确山县、泌阳县、驿城区，此外，辖3个省级功能区、10个省级产业集聚区。
以上内容参考：百度百科-上蔡县
以上内容参考：百度百科-驻马店市
