开一家米粉店大概需要多少钱，一起来看看小编今天的分享吧。
想开米粉店的话，需要准备好创业资金，很多东西是不能省的，一般开一家米粉店需要准备的资金包括六个方面：店面租金、设备、人工工资、装修费、水电杂费、流动资金，这些费用都不是固定的，根据所在城市、开店位置等有所影响。
假设开一间75平方米的米粉店，房租费用一个月是2300元，装修费用每平方米600元，至少需要4.5万元，设备购买费用需要4万元，进货费和原料费需要1.5万元，广告宣传费用以及开业费用需要2000元，人员工资一人一个月需要1500元，75平方米的店面大概会需要3人，所以每月的人员工资是4000元，流动资金是2.03万元，总投资费用需要13万元。
拓展小知识：
开粉店需要什么设备
米粉是很多消费者爱吃的美食，制作的流程比较简单，制作的速度也很迅速，有很多的年轻人都愿意来米粉店消费，因此开米粉店的创业者也越来越多。开一家米粉店，要购买相关的设备，那么米粉店需要什么设备呢？
1、厨房设备
米粉店需要的厨房设备主要有：不锈钢锅/桶、烫粉漏勺、煤气灶、油烟机和排气管。
2、店面设备
包括桌椅板凳、垃圾桶、扫帚和簸箕、空调或暖气设备、饮水机等。
3、收银设备
主要是结账时候使用的，一般一台电脑一台收银机就可以搞定了。
开米粉店要办什么手续和证件
米粉店作为餐饮项目，并不是想开就能开的，开店的话，需要提前办理好相关的证件和手续。
1、经营者们首先先去工商部门领取《名称预先核准通知书》。
2、然后经营者要拿着《名称预先核准通知书》的原件，去当地食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》，营业执照上的经营者需要取得健康证（办这个证件的费用是几百块钱）。此外，办理《餐饮经营许可证》需要的时间蛮长的，建议大家应尽早去办理。
3、办好《餐饮经营许可证》之后，就可以去工商部门办理工商营业执照。需要的资料有：本人证件相片、身份证、房产证明文件复印件、店面的租赁合同、《餐饮经营许可证》。
米粉店是食品行业，所以牵涉的部门众多，除工商外，还有卫生、消防等许多部门，如果自己不太了解办证的话，可以找代理公司帮忙申请各种证照。
近年来，随着螺蛳粉成为享誉国内外的有名小吃，引人关注的除了别具一格的香味以外，也让米粉这一主食产品有了更广阔的市场空间。
当下，米粉不仅成为在外务工的南方人消除乡愁的地方美食，更是成为全国各地备受欢迎的主食产品。
由此，自动化的米粉生产线得以发挥更大的效用。
米粉是中国南方地区的一种特色小吃，不同地区的米粉在粗细、食用方式也是各有特色。
例如江浙地区多食用炒河粉、炒粉干，湖南、广西、贵州地区则多食用煮粉、牛肉粉、拌粉等。
不过总体来看，各地米粉虽然独具风味，但米粉在生产工艺上基本都大同小异，主要有浸泡、磨浆、蒸粉、挤丝、复蒸、冷却、干燥、包装等工序。
不过，早前米粉生产大多是以手工为主，不仅劳动强度大、效率低，得到的米粉在品质上也不太稳定。
加上近些年我国廉价劳动力不断减少，市场需求不断增长，投入自动化的米粉加工设备，打造具备品牌化实力的优质米线，已经成为迫在眉睫的大事。
优质的米粉讲究色泽洁白有透明度，无异味无霉斑，煮熟后汤不粘稠、粉不折断，而好工艺是带来高质量的基础。
据悉，当下的米粉加工设备采用诸如单螺杆挤出机等大米加工设备，得到的米浆更有助于米粉成型后的口感顺滑。
而优化升级的米粉成型机则可以根据不同需求产出不同粗细、大小的米粉，充分满足市场多元化需要。
据了解，湖南一主要生产干米粉和湿米粉的生产企业专门引进集挤出机、磨浆机、搅拌机、提浆机、米粉熟化成型机等于一体的米粉生产线，着力推动米粉向标准化生产发展。
以稳定的自动控温设备实现米粉高效生产，现下其每天产量可达到60吨左右，成为支持当地米粉门店销售的重要供应企业和主要的米粉对外销售企业。
不仅如此，广西全州是我国重要的商品粮生产基地，近年当地以优质大米生产优势为基础，依托批量化的米粉生产线，当地建成三大米粉行业园，致力于生产和研发多样化的米粉产品，进一步扩大行业优势。
据了解，当地每年米粉生产总量现在可以达到44万吨以上的水平。
相关人士称，自动化的生产线既能有效保障米粉品质更加筋道、稳定，还能为企业生产控制成本、提高产能。
随着米粉市场进一步扩大，好品质、好风味是趋势消费者下单和复购的重要支撑力量。
如今，借助自动化的米粉生产线将更好助推米粉生产向标准化前进，以促使行业得到稳健发展。
