空气炸锅如何炸薯条

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-12 18:07:46
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(一) 土豆准备要到位

空气炸锅如何炸薯条

首先是准备原材料,也就是准备好土豆了。将土豆去皮切成条,这时候不要太粗也不要太细了,一般就人的小拇指那样就可以了。然后过一遍水之后放置十分钟,让其表面的水分沥干蒸发。如果有厨房纸的话也可以用其来吸水,然后均匀的撒上盐,腌制一会儿。这是关于土豆的准备问题,是一定要做好的。

(二) 准备制作是这样

一般大家采用的都是橄榄油,觉得这样不会太腻。但是不知道大家有没有这样的感觉,那就是橄榄油制作出来的薯条并不香,这里建议大家可以采用黄油,带着一股奶香味,是格外吸引人的。把黄油切一小块放在小容器当中,然后一起放置到空气炸锅当中。这时候空气炸锅只需要预热一小会儿,黄油就会自动融化了,然后将黄油均匀的涂刷在薯条上面。

(三) 实际操作是这样

最后一步,也就是将薯条放进空气炸锅当中进行只做了。一般建议大家可以分两次制作,效果会更好。选择两百度先制作十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去制作十分钟左右的时间就差不多了。当然薯条量不一样的话对应的具体时间可能是有区别的,这时候大家可以选择随时的看看颜色,是可以帮助大家更好的把握薯条制作效果的。需要注意的是,一定不要时间太长了,不然颜色和口感都是可能会受到影响的。

用空气炸锅炸薯条怎么做

空气炸锅这样的小家电,现在许多家庭都会买,用来代替烤箱和油锅还是蛮省事的。

用空气炸锅来炸薯条,只需要一点点油,吃了更健康点吧!

食材:大土豆4个,椒盐和食用油少许。喜欢吃的酱少许,家里没有番茄酱了,用的是四川寄来的自制辣椒酱。

做法:

1.把土豆洗干净后刮去外皮,土豆选这种大土豆,一是淀粉含量高,二是方便切成小指头粗的寸段。切好后,用流水冲洗一下,去掉表面多余的淀粉。然后控干水分,着急的话,就用厨房纸把土豆条表面的水吸掉一下。

2.然后在土豆条表面撒点椒盐,淋一点点食用油,用筷子翻拌一下。

3.空气炸锅先调到160度,预热5分钟后,把拌过的土豆条倒进空气炸锅内胆里。

4.我先是调到180度,炸了10分钟,然后抽出炸锅的内胆,用筷子帮忙,把薯条翻拌一下。

5.再推送进炸锅里,这次温度调到190度,仍旧烤了10分钟。但是,因为我家大厨把土豆条切得太厚,感觉还没有完全炸好,第三次送进炸锅里,调到185度,继续炸了8分钟。这次就OK了。

6.许多炸锅上有提示,炸薯条要用什么温度,多长时间,但自己实践的时候,还是要根据家的土豆条大小、分量多少来自行调节。好在空气炸锅不难操作,情愿多调几次,别太炸糊了就好。

一大盘热乎乎的炸薯条就做好了。趁热蘸上调味酱吃,爽!

阴天里,自己做点小点心吃,感受生活中的小确幸,挺好的!有感兴趣的朋友们,可以试试看哦。

空气炸锅炸薯条方法如下:

准备好从超市买来的冷冻薯条。倒入少许的橄榄油然后搅拌均匀,放入空气炸锅的炸篮里。

放入空气炸锅,180度,开始工作13分钟就可以了。

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