冬瓜丸子汤
搅拌均匀,团成肉丸,锅中加入辅食油,炒香葱花,加入冬瓜翻炒一下,倒入适量清水煮开,水开较小火下入丸子,全部下完后开大火至丸子煮熟,放一点调味盐。
食材:猪肉,冬瓜。
详细做法:
1、猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫,加入生姜沫和葱花。
2、加入一勺酱油,一勺盐,一勺玉米淀粉和一勺辅食油,一个方向搅拌均匀上劲脆制一会。
3、带上一次性手套,把肉沫团成丸子备用4、锅中加入辅食油炒香葱花放入冬瓜翻炒一下加人清水烧开后转小火下入丸子后转大火煮至丸子熟透,加入适量盐调味(大人可适当加入白胡椒粉,汤更鲜美)。
Tips:
1、根据宝宝咀嚼能力处理食材。
2、一岁以下宝宝不加任何调味料。