大笨狗主要是北方笨狗，所以，最了解的犬种也就是咱们北方的田园犬，也就是大家所熟知的大笨狗。大笨狗按地域主要分东北大笨狗（或东北猎犬）、太行山大笨狗、中原大笨狗。这三个区域的狗主要就按体型区分，东北大笨狗因为天气寒冷，环境开阔，常用于狩猎和看家护院，需要与猛兽周旋打斗，体型长得较大；太行山大笨狗活动在山区，体型比东北大笨狗稍小；中原大笨狗几乎没有与猛兽打斗的机会，多用于看家护院、放牧和捕猎小型动物（野兔、獾等），体型属于三种里面最小的，但也有个例。鄙人生活在平原地区，见过的大笨狗大多四十斤左右，五六十斤的少，七八十斤的属凤毛麟角。
大笨狗毛色多样，黑白黄花青五大色，黑有彤毛黑、全黑、黑四眼、四蹄踏雪黑、白胸瞎子黑等几种，黑四眼基本上耳根四肢为**或棕红色，白胸瞎子黑的白胸有斑状、条状和片状不一。
白狗基本上两大类，白色红鼻头红眼睛和白色黑鼻头黑眼睛，北方人多以白色黑鼻头黑眼睛为佳。
黄狗基本上分三类，一种全身金黄，类似今天的金毛犬；另一种黄狗背脊和尾巴上侧的毛为黑色，不是全黑，毛根为**，毛尖为黑色那种；第三种就是黄狗白脸，这种狗在北方比较少见，有“黄狗白脸金不换”的说法。
花狗的花色就不能一一概述了，黑白花、白黄花、黑白黄花等等，有名的要数黑白花和白黄花，但也不一而足，对色块数量有要求，谱上说，三块黄四块黑，豹花碎点满身飞。意思就是黄花的白狗花色三块最佳、黑花的白狗花色四块最佳，但不要忘了，往往最后一句才是重点。可能三块**和四块黑色花色的狗很多，但不一定是好狗，这种好狗还有满身的碎点，就是很多大大小小的斑块。这种花色满足这些条件的不一定都是好狗，但这种花色的好狗往往都是有满身飞的碎点。
青狗也就是毛色灰里发青的狗，依颜色深浅可分为白青、草黄青、铁青和狼青色。一般的青狗下口都狠，故民间有“黑狗准，黄狗稳，青狗狠”的说法。
当然了，由这几种毛色的狗还衍生出许多诸如狸狗（虎斑狗）、抓髻、等不同毛色的狗，就不再一一赘述了。
广东没有肉狗养殖基地，一般都集中在华北地区。
引进的大型犬圣伯纳，德牧，大丹，卡斯罗，中亚，罗威纳，狼青，苏联红等大型犬和当地的大笨狗杂交改良的品种所以他的适应能力和生存能力更强，更容易喂养，肉质也更美，经过改良的肉狗是宠物狗适应能力的3倍是猪，羊，兔的4倍。
饲料喂养的肉狗，生长周期约为 150 天，约合5个月左右。饲料主要有，麦麸，玉米面，鸡、鸭的下水，饭店食堂的剩菜剩饭，都可以喂养。公犬体重可达 90 斤以上，母犬可达 80 斤以上。
肉狗养殖对周边环境要求低，农村的空房子，空院子，旧厂房，废弃的猪圈，羊圈，鸡，鸭，鹅棚都可以，只要能够遮风挡雨就可以了。肉狗不用单独喂养，幼犬30条一组，养殖2个月后可以10—15条一组进行分栏，集中圈养就可以。
肉狗运输：
根据客户订购肉狗苗的数量多少以及地方的远近，从60只以上厂里安排专车免费运输肉狗苗到客户家。等成品狗回收时也有本厂安排专车免费上门回收成品狗。
如客户订购肉狗苗数量少，本厂十只起免费运输，可通过宠物快速托运站或者大巴车，火车运输。狗苗运输途中出现的任何伤亡有养殖厂负责，免费补苗，解决客户的担心。
