如果您希望恢复在 iPhone 手机中备份的设置，可以按照以下步骤进行：
1. 确认备份。首先，确认您的 iPhone 已经备份过，并且您可以通过 iCloud 或 iTunes 找到备份记录。如果有多个备份，请选择最新的备份。
2. 清除 iPhone 内容和设置。 在 iPhone 上，进入“设置”->“通用”->“重置”，然后选择“清除内容和设置”。此过程将清除所有现有的数据，并使您的 iPhone 重置到出厂设置。
3. 启动 iPhone 并选择语言和国家。 当您首次启动 iPhone 时，将要求您选择语言和国家。请选择您希望使用的语言和国家，然后跟随屏幕上的提示操作，连接无线网络并设置 iCloud 帐户（如果尚未设置）。
4. 恢复备份。当您选择恢复备份时，您需要选择备份来源——iCloud 或 iTunes，并选择备份记录。然后，请等待备份恢复到您的 iPhone 中。此过程可能需要一些时间，具体取决于您的备份大小和互联网速度。
5. 完成设置。当恢复备份完成后，您将可以看到您以前使用的所有应用程序、联系人、消息、照片、音乐等数据。这意味着您的 iPhone 如今设置与备份时相同。
总之，如果您想恢复在 iPhone 手机中备份的设置，需要确保您已经备份了 iPhone、清除了内容和设置、启动并选择语言和国家，然后恢复备份。
