农村的养殖方面很多，比如养鸡，养鸭，养牛，养猪，养兔，养羊，养狗，养鱼，养甲鱼等，还有特种养殖项目，比如养孔雀，养竹鼠，养刺猬等，不管养什么，其实风险都是很大的，资金投入还是人工投入都是很大，真正成功的不足百分之五，其实百分之九十五的失败率都是亏在人工成本投入上，因为人工工资高了，没有一两百元钱一天，是请不到人给你做事的，还有就是防病措施没做好这方面。养殖这类的农产品价格低，市场也不稳定，都是养殖亏本的元素。
养蚯蚓，其实大部分农村人根本不感兴趣，也没看好这个事，其实养蚯蚓是风险最低，资金和人工投入最少的养殖项目，也许是很多人没想过的事。
蚯蚓是制药的材料，也是钓鱼爱好者钓鱼最好的饵料之一，还是鸡鸭鱼等爱吃的食物。
如果打算在农村养殖蚯蚓，为了降低养殖风险，可以在农村的山上砍些竹木，自己搭建一个蚯蚓养殖大棚，等到有一定的规模后，再搭建一些钢架结构的大棚。蚯蚓的喂养饲料很简单，也是最容易找到的，牛粪，猪粪，枯枝败叶，菜市场的烂菜叶，稻草，杂草等，都可以拿来堆起来发酵腐熟后用来养蚯蚓，而且这些不用花什么钱，只要你勤快点去采集拉回来堆起就行。
不停地采集养殖蚯蚓的食料，不要断了蚯蚓的食物。蚯蚓的品种可以去买做药材用的红蚯蚓，也可以养殖本地的蚯蚓，养殖本地的蚯蚓品种，不用花钱去买蚯蚓种子，也节约了开支，降低了成本风险。在蚯蚓养殖大棚安装好自来水，记得每天给蚯蚓养殖床上喷水一次或者两次，蚯蚓不能缺水，蚯蚓喜欢阴暗潮湿安静，不要让有毒的化学物品接近蚯蚓养殖场。
目前蚯蚓的市场价格不错，一般都在十多元钱一斤，有些更高。就算没有销路，也可以用蚯蚓来喂养价格比较高的土鸡，甲鱼，青鱼等。这些生态养殖方法养出来的绿色食品，有钱的人特别喜欢吃，吃的健康放心，口感好。
蚯蚓的大量粪便，可以用来种植蔬菜瓜果，种植大量的蔬菜，可以收割用来喂养蚯蚓，比如种植大面积的再生能力强的空心菜，每天循环收割拿来撒在蚯蚓养殖床上喂蚯蚓，今天收割这一块地，明天收割那一块，周而复始，持续性循环。蚯蚓的粪肥是种植蔬菜最好的最理想肥料。
如果不想搭建大棚，也可以露天养殖蚯蚓，用稻草铺盖，遇到下雨天和大太阳天气，管理麻烦一点，排水要通畅，免得淹死蚯蚓，养殖场景如上图。
蚯蚓的用途广泛。目前市场上新鲜蚯蚓的市场售价是10000元/吨，亩产3吨左右，产值30000元。此外，蚯蚓粪便，一年产40吨，售价是150元/吨，产值6000元。目前农民都出去打工了，有很多空闲的土地你可以进行承包。现在养殖蚯蚓的农户不多，用到蚯蚓的地方也很多。例如，蚯蚓是一种药材，药店还有药厂都需要用到蚯蚓，蚯蚓的蛋白质含量相当丰富，干燥的蚯蚓干蛋白质含量在50-70%左右，新鲜的较低一点点。而且蚯蚓中含有多种人体所需的氨基酸，高达18种。
养殖前景我个人是看好的，现在养殖蚯蚓很多都是送到渔具店，或者钓鱼的地方，至于药用还有提取蚓激酶这些就不说了，个人不是很懂。但是钓鱼的人是越来越多蚯蚓生活在土壤的间隙中,靠皮肤进行呼吸,其皮肤表面经常是湿润的,当土壤湿润、透气,土壤间隙中充满空气时,因此,蚯蚓宜生活在阴暗、湿润、透气的泥土中,蚯蚓是优质的蛋白饲料。蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。
，蚯蚓养殖能发展到一个产业还需同仁的不断努力。蚯蚓养殖要考虑稳定的粪源（养殖蚯蚓的饲料），有一定的产品应用市场，同时要尽量争取环保或农业方面的资金支持。蚯蚓养殖属于低投入高产出的养殖项目。这里，以一亩地为例，分析需要投入的总成本。一是，蚯蚓种，一亩需要投入100kg，而1kg的价格大概是20元，小计2000元。蚯蚓这东西是看着产量赚钱的，其实养殖蚯蚓投资还是相对比较低，好管理并且节省劳动力，销路稳定，产量的多少取决于后期效益。
