截至2020年，每只白玉蜗牛年产卵1300粒左右，所以养殖白玉蜗牛亩产可上千斤，按照目前白玉蜗牛市场售价每公斤10元计算，白玉蜗牛的亩产值可达上万元，如果想年赚一百万，需要养殖10万公斤，需要100亩地。
1、养殖蜗牛的饲养环境：
蜗牛喜欢阴暗，并不是不需要阳光，而是避免强光直射。养殖室要阴暗、潮湿。如:楼房、平房、地下室、防空洞等都可养殖。每组占地1平方米。
从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明：饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右，一组种蜗牛(200只)有两个这样的木箱即可，或根据实际情况订做(木箱选择无异味的杨、柳、桦木为最好)。也可以用塑料盆、砖池等替代。
2、养殖蜗牛的温湿度控制：
1、温度控制在12度以上即能交配、产卵，15℃~25℃是繁殖的最适宜温度，温度低于零上5度高于32度，进入休眠状态。所以要千方百计保证室内温度在15度以上，这样可多产卵，提高经济效益。
2、室内空气湿度要控制在70%~85%的范围内，养殖土捏之成团，触之即散(这是30%~40%湿度的标志)，种牛饲养土湿度30%即可，商品牛35%~40%最好。
注意事项：
1、好的饲料才能使蜗牛快速的生长，饲料的搭配要保证营养的均衡，一般选用青饲料和精饲搭配，注意钙磷、维生素以及微量元素的供应。
2、蜗牛时昼伏夜出的动物，一般是在傍晚时分出来觅食，所以投喂的时间也要早傍晚，投喂时要先在地面喷洒一些清水，使地面处于一种潮湿的状况，诱引蜗牛出来觅食。投喂时要保证饲料的新鲜性，不宜喂食变质腐烂的饲料，易引发病害。
白玉蜗牛野外怎么养殖
白玉蜗牛养殖方法：土壤配制、食物选择、日常养护。
1、土壤配制
养殖白玉蜗牛之前，需要为其提供松软肥沃、排水优良的土壤，可以用腐叶土、泥炭土、沙土等混合配制养土，并将土壤放在太阳下暴晒三到四天，起到消毒灭菌的作用，有利于白玉蜗牛生长健康。
2、食物选择
白玉蜗牛是一种杂食性动物，主要以各种蔬菜叶子为食物，因此在饲养过程中，可以每天或者隔天给其投喂蔬菜叶子、腐烂的水果、白豆等食物，并且每周更换一次投喂食物的种类，以免食物单一，导致白玉蜗牛生长不良。
3、日常养护
饲养白玉蜗牛时，定期清理它的粪便，确保养殖环境干净卫生，有利于白玉蜗牛的生长发育，而且夏季光照强度的时候，需要每天早晚向土壤喷洒水雾，促使土壤的含水量在百分之六十到七十之间。
形态特征
白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名，背负螺旋形的贝壳，故称为“单壳体”。壳呈低圆锥形。头部显著，触角2对，后一对顶端有眼。肉色洁白如玉，故称为“白玉蜗牛”。腹面有扁平宽大的足，足部分泌滑腻白润的粘液。
外套腔顶壁富有血管为肺呼吸空气。躯干旁与螺体相接处有一小圆孔通于肺。雌雄同体生殖孔开口在颈部右大触角后方。行走时将身伸出壳外，遇到惊扰时则头身皆缩入壳内。若遇干燥或冬眠时，分泌粘质以堵塞壳口。
蜗牛是一种常见的动物，而且分布范围也特别广，其中白玉蜗牛就是一个价值很高的品种，也有着重要的养殖价值，我们要重视正确的养殖方式，那么，白玉蜗牛野外怎么养殖?下面一起来了解一下白玉蜗牛野外养殖技术。 一、养殖条件 1、白玉蜗牛在5℃以下就会冻死，因此，冬季平均气温在5℃以上的地区，可以作为野外养殖的界限。我国长江中、下游大部地区都可以进行野外养殖。 2、要找好销路，养殖蜗牛一定要先落实好销路，以免生产出的产品滞销而造成经济损失。 3、有严格的防止白玉蜗牛逃逸的措施和设备。 4、要保持野外养殖场地的生态环境而不受人为及其他生物破坏。 二、养殖技术 1、场址的选择：应选择背风、阴蔽、潮湿排水良好而又长有杂草或灌木、丛林的山麓、坡地、丘陵、荒野地以及房前屋后的闲散地皆可作为放养场地。 2、建防逃设施 ①开挖环场水沟。在养殖场地四周，挖一圈水沟，一般宽10厘米、深5厘米，有条件的沟内可蓄浅水。这种环场水沟既防蜗牛外逃，又可供场内排水蓄水之用。 ②在场地四周种植葱、蒜、韭菜、洋葱等作为隔离带，由于以上植物能挥发出辛辣气味，对蜗牛有一定的忌避作用。 ③用铁丝网或塑料网，做成折角内向，成为"┐"字形的围栏，当蜗牛爬到顶部时，由于不便转弯和重心向下，就会掉落在养殖场内。 ④利用蜗牛对高碱性回避的生理反应特点，在养殖场周围，用砖砌一圈高1米左右的围墙，墙内壁抹一层厚约1厘米的高碱度三合土水泥，pH值为11.5，防逃效果很好。 3、适时投放幼螺：当气温开始稳定在20℃时进行投放幼螺、在南京地区在5月10日-20日，幼螺月龄要整齐，以2-3月龄，体重5-10克为宜，放养密度为100-200只/米2。 4、加强管理：每天夜晚及清晨，尤其在雨后，都是白玉蜗牛外出活动盛期，及时检查可及时检回外逃蜗牛。 5、做好防鼠、蛙、蛇、鸟、龟、蜈蚣以及蚂蚁等天敌的危害措施。 6、及时销售产品：一般在9月上旬，蜗牛个体重达30-50克以上时，要及时出售，防止灾害天气变化而造成损失。 通过以上关于白玉蜗牛野外怎么养殖的介绍，我们现在知道了白玉蜗牛野外养殖技术，白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。
