白豆凉粉的味道是这样的:
材料:凉粉400克,芹菜叶10克。
调料:醋、姜、蒜、酱油、香菜、葱、花椒油、糖。
步骤:
1.凉粉用开水略冲一下,切成小块。
2.香菜叶和芹菜叶。葱花切碎。
3.切辣椒、姜、蒜末。
4.把所有的调料放进碗里。
5.加入酱油、醋、白糖、花椒油,浸泡几分钟。
6.最后,慢慢淋在果冻上。
想亲自动手制作一样甜品,
来迎接夏天。这种甜品就是白凉粉!
Excuse me?!
白凉粉居然是甜品
就是那种不加糖不加蜂蜜的话,
吃起来简直淡而无味的白凉粉吗?
是的!但是今天就把白凉粉吃出了新高度,
白凉粉的几种逼格吃法,
款款都是小清新并且美出天际。
水果冻
水果:适量白凉粉:适量
清水:适量
1.准备水果
2.准备白凉粉
3.准备模具
4.将水果放进模具中
5. 大约800ml水,加了约60g的白凉粉,锅中不断搅拌至煮沸,如果想要甜一些,可以加入白糖
6.将白凉粉放进模具里,静置放凉就可以啦
7.晶莹剔透
蜜桃duangduang冻
白凉粉:50g清水:适量
蝶豆花:5朵水果:若干
坚果:若干葡萄干:若干
红糖水:适量桃皮适量
1.蝶豆花用开水泡开,取汁煮沸冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。
2.鲜桃取皮,煮沸,取煮沸的汁冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。
~白凉粉的用水比例请按照包装盒上的说明来。
3.蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红,真好看!
4.准备自己喜欢的水果,我用了蓝莓,无花果,猕猴桃,西瓜,黄桃,葡萄干,坚果和瓜子仁。
5.准备红甜品。
6.取适量红色凉粉切小块,蓝色凉粉切小块~颜色犹如海蓝宝一样。
7.倒入适量红糖水,放入水果,坚果,葡萄干。
8.搅拌开吃,嗨皮一刻!
哈密瓜奶冻
哈密瓜:一个(或者木瓜)牛奶或者椰奶:200ml
白凉粉:15g左右 糖:适量
1.准备一个自己喜欢吃的瓜
2.白凉粉用凉水调成糊糊备用
3.牛奶倒进锅里,加入适量的糖,勺子轻轻搅拌至糖融化
4.在倒入白凉粉糊糊搅拌均匀就可以关火了
5.稍微晾凉,倒进哈密瓜
6.凝固后就可以切开吃啦
是不是不太出奇的白凉粉也带给你这么多惊喜呢?
快在家试一试吧~