没有。在酒店旁边开个四川特产没有生意,酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
1、口味是否过关?
作为火锅店,其实最重要的无非是味道,味道不好很难吸引消费者。如果火锅店生意不好,首先去了解一下是不是消费者不喜欢你的火锅,如果是我们就需要进行市场调研,了解大众的口味,竞争对手的产品,根据结果做出相应的改变。
2、环境是否合适?
良好的火锅店环境可以给消费者留下深刻的印象,其包括店外环境与店内的环境,店外交通是否便利,竞争对手是否较多等,这是我们选择店址要考虑的问题,店内环境,一定要营造出良好的视觉、嗅觉效果。
3、产品是否有特色?
现在的火锅店众多,如果自己的产品没有特色很难给消费者留下印象,特色经营往往店铺发展更能长久。
4、宣传是否到位?
现在这个时代,酒香也怕巷子深,因此开店宣传营销少不了。而不少店铺只有开业的时候才大肆宣传,开业一段时间就不会在宣传上投入,单单靠开业时的宣传是不够的,因为一时的火热,并不能代表一世的火热,所以,长期宣传是必不可少的。