1.大流通渠道。就是全国的蔬菜批发市场，比如上海虹桥、北京新发地、郑州万邦、深圳福田南山、石家庄桥西等、这类市场就是当地的土豆以及蔬菜的集散地，和城市的人口以及饮食习惯有很大关系，东北、西北炖菜类喜欢淀粉含量高的品种，中部地区口感偏脆、南方地区，以土豆皮色以及肉色来区分，以荷兰十五的销售区域最广。以北京新发地为例子，16年11月份，箱装荷十五日吞吐量在900T左右。
2.加工企业订单及应季采购。就是各大马铃薯加工企业，比如淀粉、全粉以及薯条薯片。以大西洋、夏波蒂、布尔班克以及企业自身的品种如麦肯系列为主。每年都会有大量的种植户与这类企业合作，但价格都比较低。
土豆几乎是我们喜欢吃的，尤其是在寒冷的冬天，来一个烤土豆是多么美好的事情，虽然看着不好吃，但是它的营养价值是非常高的。几个土豆就可以创造出好几道美食，吃一口就使人难以忘怀，那么土豆的特色小吃你吃过几种呢？它的前景是怎么样的呢？让我们给你们解答这个问题。
先来说说现在火爆各地的狼牙土豆，狼牙土豆的源地出自于四川地区，大家都听说过：“四川人不吃辣，走路都难走”尤其是他们制作土豆的那个形状是非常像我们在小卖铺常吃的虾条一样，他们会用带花纹的刀，切成那种波浪形状的，就像是狼牙齿的形状一样，“狼牙土豆”的名字就是这样而来的，在加上自己喜欢吃的各种配菜，撒上自己喜欢吃的调料，这样一道狼牙土豆就做好了，第一次我是因为听到这个名字就很独特，所以尝了尝感觉味道很好。然后就是那种烤的小土豆，小土豆源地主要来源于新疆那里，他们会架好柴火，把土豆放在火里烤，最后烤熟直接吃就好了，吃的时候感觉没有味道的话可以添加一些调料，主要是现在的年轻人喜欢吃烧烤土豆，就感觉吃一日三餐都没问题。
薯条大家肯定都见到过了，尤其是在小孩子们喜欢吃的肯德基里面，都会有薯条的身影，做法也是很简单的，把土豆皮削干净，然后清洗干净，在切成细条条，最后油炸沾上喜欢吃的番茄酱和沙拉酱就可以了，吃起来的味道感觉脆脆的，味道还很香，尤其是深受小孩子们的喜欢，是一种最流行的食品。
最后一种就是那种在饭店吃的干锅土豆片了，做法也是很简单的，把土豆切成片用水煮，最后油炸，用各种材料炒均匀就可以出锅了，尤其是那些材料的味道，吃起来就是很不错的。那么你们还有喜欢土豆的吗？赶紧学学给自己的朋友家人们做一做。
