食材用料
生菜适量 西红柿一个
糯米适量 甜面酱适量
番茄一个
米汉堡的做法
1
米饭放到一个盘子里，用勺子碾几下，让米饭稍微的有些粘性
2
锅内放适量油
3
然后放入煎蛋圈（美欧的，直接把米饭团成团，按扁成饼状就可以了），开小火
4
拿一团米饭，放到煎蛋圈内，用勺子摁几下，填满煎蛋圈（同样的方法做出另外的一个）
5
将米饼一面煎至微黄，翻面将另一面也煎至微**盛出来
6
煮一个水煮蛋，然后用小刀切片
7
西红柿切片，生菜提前洗净控净水分
8
拿一块米饼
9
上边放生菜
10
然后放适量的甜面酱（可以根据自己的口味，放沙拉酱，或者是辣酱，香菇酱等等等，都可以）
11
放一片火腿（或者半片）
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然后放两片水煮蛋
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一片番茄
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再放另外一片火腿
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最后在放一片生菜
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上边盖上另外一片米饼即可
做汉堡的视频全套教程
主料汉堡面包2个鸡腿肉2块辅料油适量盐适量奥尔良烤肉料20克料酒10毫升白糖2克胡椒粉2克鸡蛋液适量面包糠适量沙拉酱适量生菜适量
步骤
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤11.鸡腿洗净去骨。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤22.把鸡腿肉鸡皮朝下，鸡肉用刀背剁一下，把里面的筋最好剁断。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤33.鸡腿肉放入碗中加入奥尔良烤肉料。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤44.再加入盐，糖，料酒，胡椒粉腌拌鸡腿肉1个小时。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤55.腌制过的鸡腿肉蘸裹鸡蛋液。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤66.在沾满面包糠。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤77.放入油锅中炸制。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤88.中小火慢慢炸制鸡肉金黄熟透。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤99.取出放吸油纸上吸出油份。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤1010.取一个汉堡坯中间刨开，放入生菜和炸鸡。
奥尔良炸鸡汉堡的做法步骤1111.然后挤上沙拉酱，即可食用。
汉堡的做法
汉堡的做法:
准备食材250g高筋面粉，1个鸡蛋，2克盐，20g白糖。
用酵母水和面。
加入20克玉米油。
揉成一个偏软的面团。
像搓衣服一样，揉一揉。
盖上保鲜膜，发酵到两倍大。
搓成长条，分成6个面剂。
整理成圆形。
二次醒发10分钟。
刷一层鸡蛋液。
撒上芝麻。
放进烤箱，上下火180度，烤20分钟。
把鸡胸肉从中间切开。并且加入胡椒粉，盐，白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。
抓拌均匀，腌制半小时。
裹上面粉。
油温5成热，炸到金**。
面包也烤好了，把面包从中切开。
放生菜、番茄酱，自己喜欢的东西。
好吃的汉堡就做好了。
