1
面摊饼原料由“绿豆粉,虾皮粉,玉米面等杂粮粉组成。尽量不用少用面粉。
2
和面的时候先盛水,再放面,一点一点的放,不断搅拌,直到没有疙瘩为止。
3
锅烧热后转小火,表面刷层油,中间放一勺面稀,用面摊转圈铺匀,尽量让面厚薄均匀。
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面摊饼原料由“绿豆粉,虾皮粉,玉米面等杂粮粉组成。尽量不用少用面粉。
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和面的时候先盛水,再放面,一点一点的放,不断搅拌,直到没有疙瘩为止。
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锅烧热后转小火,表面刷层油,中间放一勺面稀,用面摊转圈铺匀,尽量让面厚薄均匀。
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