养鸡首先要在地势较高的地方建造养殖场，做好消毒和清洁工作，养殖场内要设有育雏室，确保较高的温度和湿度以便雏鸡生活。鸡舍要避风，散养的话可以提供一个活动场所，但要确保鸡不会逃跑。每天要定时定量投喂饲料，保证饮水的干净卫生，定期进行消毒和注射疫苗。
养鸡是畜牧业。养鸡要选择体型中等、肌肉丰满、抗逆性强的品种作为养殖对象，待育雏30天后将鸡群转移至大棚中，达到一定日龄即可开始放牧，放养场地以地势高燥、避风向阳、环境安静的竹园为宜，期间采取少量多餐的喂食方法，育成期和放牧期要增喂青饲料与土杂粮，鸡群晚归后要补喂配合饲料。
一、养鸡属于畜牧业还是副业
1、养鸡属于什么业
养鸡属于畜牧业，我国农业部门将种植业、林业、畜牧业、渔业以外的生产事业均划为副业。
2、养鸡方法
（1）选种
选择体型中等、皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强的著名地方品种作为养殖对象，养殖蛋鸡可选择?海兰褐?、?京红一号?等产蛋率高、适应性强的品种。
（2）放牧
①育雏1个月后将鸡群转移至大棚中，入夏后鸡群日龄达到30天便可放牧，春秋季日龄达到45天开始放牧，冬季日龄达到50-60天开始放牧。
②适宜的放养场地为地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染及兽害的竹园。
（3）饲料
①土鸡生长较慢，所以适宜的喂食方法为少量多餐，这样利于促进生长发育。
②育成期和放牧期可增喂青饲料、土杂粮、农副产品，以提高肉质、降低饲料成本，鸡群晚归后要补喂配合饲料。
（4）防疫
做好卫生、消毒、防疫工作，避免增加鸡群接触到病原体的几率。
二、养鸡注意事项
1、避免直接饲喂原粮
用稻谷、玉米等原粮喂鸡会导致饲料的利用率下降，而且会对鸡产生危害，正确喂法为先粉碎原粮，再按照配方搭配骨粉、石粉、麸皮、豆饼、鱼粉等原料一起喂食。
2、避免肛门摸蛋
部分养殖者习惯将手伸入鸡的肛门中摸蛋，但这种做法容易将细菌带入鸡体内，有时会发生局部发炎、红肿、破裂、脱肛等疾病。
3、避免突然更换饲料
大部分养殖者会将全价配合饲料作为鸡的日粮，而鸡群对采食的饲料有习惯性，若骤然更换其日粮，则鸡的食欲和产蛋量都会受到严重影响。
