苹果牛奶冻
用料 ?
牛奶 250ml
白糖 15克
白凉粉 20克
苹果/各种水果 随意
苹果牛奶冻的做法 ?
准备好所有食材,苹果切丁装盘
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白糖加入牛奶加热搅拌融化,倒入白凉粉搅拌均匀,搅拌好后倒入苹果里面晾凉切块就可以了。
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苹果的功效和作用
1、降低胆固醇
吃苹果有降低胆固醇的好处,因为苹果中含有大量的果胶,能阻止肠道内胆固醇的吸收,减少血液中胆固醇的含量,促使胆酸排出体外,减少体内胆固醇的含量,可避免胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。另外,苹果中含有丰富的维生素、果糖以及镁元素都有助于胆固醇的代谢。
2、润肠通便
吃苹果有润肠通便的好处,因为苹果含有非常丰富的膳食纤维,膳食纤维可以调整肠胃功能,增加粪便的保水性,软化粪便。并且,苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁,促进肠道蠕动,也有利于排便。另外,苹果中含有磷和铁的元素,易被肠道吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用。
3、降血压
吃苹果有降血压的好处,因为苹果中含有丰富的钾元素,钾元素可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,钾对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。因此,在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
相信有一部分小伙伴家里面会有喝不完的牛奶了,其实牛奶是一种非常营养的饮品,把它加入到甜品里面也是非常的不错的呢。以牛奶为主角的这道牛奶冻是非常美味的呢,在选择材料上不会那么复杂,一般市面上的纯牛奶就可以了,制作起来也是非常的简单,下面就一起来学习一下木瓜牛奶冻的做法吧。
一、准备好食材
首先准备好一盒纯牛奶、一个木瓜,少量的吉利丁片,和一些白砂糖或者是蜂蜜。
我们先把牛奶放到一个小锅起来煮热,但千万也不要太热,微微冒泡就好了。这个时候我们先把吉利丁片放在冰水里面,让它变软,软了之后我们就可以把吉利丁片放进刚刚在煮热的纯牛奶里,稍微轻轻搅拌,直到吉利丁片融化,这个时候小伙伴们就可以把白砂糖一起放进去了。
然后我们这边处理一下木瓜,把木瓜的一头切开,然后用勺子把里面的籽挖出来,然后放一旁备用就好了。
二、开始组装
我们把微热一点的牛奶液体,倒进木瓜里面,这个时候就小心一点最好不要倒出来了,不然也太浪费了吧。然后拿一些保鲜膜封上口,把整个木瓜放进冰箱冷冻过夜!
第二天的时候,我们就可以把它拿出来,切成自己喜欢的形状,摆盘,喜欢甜一点的小伙伴,还可以加一些蜂蜜。上面一层的牛奶冻QQ弹弹的,牛奶香气也是非常的丰富,下面搭配的是木瓜果肉,果香非常清新,吃起来正好中和了牛奶冻的腻,就显得刚刚好了,也比较适合夏天做来吃,感兴趣的小伙伴不妨去试试看吧,做法也是非常的简单好上手,冰冰凉凉的非常的清爽解腻,而且还比较健康。