玉米饼的家常做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-12 14:23:58
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做法如下:

玉米饼的家常做法

主料:玉米粉、自发粉

辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合

调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:

1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

玉米饼的做法教程:

主料:面粉60克、玉米面(黄)50克。

辅料:牛奶20克、水15毫升、玉米粒20克、白砂糖5克、食用油5毫升。

步骤:

1、面粉60克、玉米面50克,搅拌均匀。

2、加入牛奶20克,水15ml,搅拌成面糊。

3、加入玉米粒20克,白砂糖5克,搅拌均匀。

4、食用油5ml入锅,放入面糊,摊平,小火煎熟。

5、切三角形,完成。

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